数ある調理家電の中から今年発売された商品を中心に、主婦の気持ちがわかってる”神アイテム”をMart編集部が厳選しました。今回は、「家族で囲む食卓部門」で評価を集めたホットプレートTOP3を紹介します。
アズマ 吸煙グリル
焼き肉後の臭いやベタつきストレスから解放
レンジフードの換気扇に使用されるシロッコファンを装備。煙を最大約87％カットしてくれます。穴あきグリルプレートから余分な油が落ち、ヘルシーな焼き上がり。●EHP-CSL1 約W50×D30×H13㎝ ¥9,328（アズマ）※公式楽天ショップの価格
【OFF】ファンなしだと肉から煙がモクモク……。
【ON】ファンボタンを押すだけで、みるみるうちに煙が吸い込まれていきます。
【リアル読者の使用感】
「目に見えて煙を吸ってくれ、家の中が油や煙まみれにならないので焼き肉の頻度が増えました。使用後の周囲の拭き掃除もラクになり、もう普通のホットプレートには戻れません！」Martist 滝野香織さん（39歳）東京都大田区在住
アイリスオーヤマ 両面ホットプレート
２つの味がそれぞれの温度で同時に焼けちゃう！
プレートが2つに分かれ、それぞれ80 ～ 250℃の温度設定が可能。2種類の料理を同時に調理できます。折りたためば幅約16㎝になり、立てて収納も可能。●DPOL-301 レッド W65×D33.6×H9㎝（広げたサイズ） ¥16,280（アイリスオーヤマ）
折りたためばコンパクトに
付属プレートは平皿、凹凸があるディンプル、たこ焼きの3種。メニューの幅が広がります。
アビエン マジックグリル
厚さ３㎜のスタイリッシュなプレート
超薄型のサーキットヒーターを採用したプレートは驚きの薄さ。遠赤外線効果で食材を美味しく焼き上げます。少ない油でも焦げつかず、煙が少ないのも魅力。●JFMG02B 約W40×D30×H8.3㎝（本体＋スタンド） ¥19,800（J-FUN）
プレートの厚みはたったの3㎜！シンプルな構造ですが熱の通りは均一で焼きムラなし。
スタンドと電源コードは取り外せるのでお手入れしやすく、省スペースで収納できます。
撮影／高橋ノボル 調理・フードスタイリング／土肥愛子 取材・文／富田夏子、田島えり子 編集／永島 大
Mart2022年1月号
主婦の気持ちがわかってる“神アイテム”はこれ！ Martが厳選！ 調理家電グランプリ2021 より
