今回のグランプリでひとつの審査基準になったのが、「マンネリおかずの解決」でした。買う食材や料理のレパートリーはそれほど変わらないけれど、その中で変化をつけられれば、うれしいですよね。
ここで紹介するのは、その力を評価された3品です。
〈1〉正田醤油 タバスコⓇブランドスパイシーしょうゆPlus
味わい豊かな本醸造こいくちしょうゆをベースに、タバスコⓇブランドペパーソースのスパイシーな風味と辛さをしっかり効かせた新感覚の万能調味料。和風、洋風、中華とジャンルを問わず使え、食塩分12%で程よく塩分控えめです。オープン価格
【お問い合わせ先】正田醤油 お客様相談室 0276-75-1552
Mart会員の反応は?
「夜食メニューですが 納豆ご飯に卵を入れて焼き、最後にチーズをトッピングして蓋をしてチーズが溶けたらできあがりのスーパーかんたんメニュー。この上にスパイシーしょうゆをかけて食べました。タバスコとしょうゆの比率が最高です」(ゆりぼんさん)
「おうちでお祭りごっこをする為に焼きそばを作りました! 大人用には粉末ソースを半分だけにして 、スパイシーしょうゆで味付け。いつもの焼きそばがスパイシーでひと味違うものになって美味しかったです。ボトルも瓶でなくプラスチックなので軽く、使いたい量だけ押せば出るタイプなので扱いやすかったです!」(さくらんさん)
〈2〉ブルドックソース やみ旨スパイス醬油 ドレッシングソース200ml
クミン、ターメリック(ウコン)、スターアニス(八角)等の12種類のスパイスを使用した、野菜の旨みと、口の中で広がるクミンの粒のスパイシーな香りがやみつきになる味わいのドレッシングソース。200ml ¥280
【お問い合わせ先】ブルドックソースお客様相談係 0120-921109
Mart会員の反応は?
「何にでも合いそうなドレッシングソースです。私はパスタと冷蔵庫にある具材をテキトーに合わせましたがスパイスが効いてとても美味しかったです」(ゆみみんさん)
「クミンの香りが食欲をそそる。BBQソース的にお肉を漬け込んだりしても使えそう。かなりのパンチで少しビックリ。今まであまり食べたことがないタイプのドレッシング。アボカド&ゆで卵&胡瓜でエスニックなサラダにしてみました。と言っても和えただけ〜^^」(RIESMOさん)
〈3〉 ミツカン だしまろぽん™
かつおだし・こんぶだし・ほたてだしの3種類のだしを贅沢に使った、まろやかな味わいのぽん酢。醤油を控えめに、だしをたっぷりと使い、素材のおいしさや色合いを引き立てています。360ml ¥370
【お問い合わせ先】ミツカングループお客様相談センター 0120-261-330
Mart会員の反応は?
「これ1本で焼うどんを作ってみましたが、他の調味料や出汁系を加えなくとも、味がバッチリ決まって嬉しい。ポン酢のまろやかな味が楽しめ、好みの味。冷うどんや冷ややっこ、湯豆腐等、汎用性は高い商品だと思いました」(詩音さん)
撮影/相澤琢磨 取材・文/西岡直美、岡部礼子