お休みの日の朝食に、ふわっふわのスフレオムレツはいかがですか？
実はこれ、100円ショップのダイソーで買える、あのアイテムで簡単につくれちゃうんです。
そのアイテムとはこれ！「カプチーノミキサー」です。
「ホットミルクを泡立てるだけでフォームドミルクが簡単につくれて、コーヒーにのせるとお店みたいなカフェラテに♡」（佐藤さん）と、愛用する人もたくさん！
これを使って、ふわふわのスフレオムレツをつくっていきましょう！
カプチーノミキサーを毎日のように活用している鎌田さんに、卵１個でつくるおすすめのつくり方を教えてもらいました！
【材料】
卵1個、塩少々、油適量
【つくり方】
①卵を白身と黄身に分け、白身をカプチーノミキサーでふんわりするまで泡立てます。
② ①のボウルに黄身を入れ、泡をつぶさないように注意しながら色が均一になるまで混ぜます。「ここで塩少々で味つけしますが、塩は入れ過ぎると卵がふくらまないので、ほんのちょっぴりでOKです」（鎌田さん）
③フライパンに油をひいて中火にし、②の卵を流し込みます。焦げやすいのですぐ弱火にし、ほどよくふくらんだところで二つ折りにすれば完成！
「サラダを添えて出せば、休日のブランチにぴったりです！ スライスチーズを挟んでから二つ折りにすると、チーズオムレツになりますよ」（鎌田さん）お友達もびっくり！
オムレツと同じやり方で卵を泡立てると、ホットケーキもふわふわに。料理全般に使えて100円。コスパがすごいカプチーノミキサーです。ぜひお試しを。
カプチーノミキサー ￥100
※掲載商品は取材時点のものであり、店舗によりお取扱いしていない場合があります。
【商品のお問い合わせ先】ダイソー
撮影／尾島翔太 取材・文／富田夏子
