読者審査員が新発売の食品を審査するMartの定番企画「Mart“新顔食品”グランプリ」。数あるエントリー商品のうち、忙しくて時間がないときに役立つアイテム4品をピックアップしてご紹介します!
【1】味の素 「Cook Do®」<甘口麻婆茄子用>
食べやすく、辛さを抑えながら、お店のようなこだわりある味わいで子どもも大人も一緒に楽しめます。120g¥210(編集部調べ)
【お問い合わせ先】味の素 0120-68-8181
Mart読者の反応は?
「味の素『Cook Do®』<甘口麻婆茄子用>は、食材を炒めて絡めるだけ!!!なかなかビシッと味が決まらない中華料理ですが、これ一つで子どもから大人までみんなで楽しめる大皿料理の完成!我が家は麻婆茄子には竹輪が定番!!カサ増しにもなるけどうま味もプラスでき、白米に合う一品になりました!!簡単で美味しいって、最高ですね」(reini_wさん)。
「味の素『Cook Do®』<甘口麻婆茄子用>で、麻婆茄子をつくってみました。中華料理って調味料がたくさんいるイメージですがこちらは『Cook Do®』を入れるだけで本格中華のできあがり。忙しい主婦にピッタリ!ちなみに、通常は挽き肉を使うのですが、我が家はガッツリ食べ盛りの中学生男子がいるのでひき肉をこま肉に変更!!さらにガッツリ度が増してご飯が進みました」(nao.ry2さん)。
【2】創味ハコネーゼ ホタルイカのうま味あふれる濃厚イカスミソース
ホタルイカのうま味をふんだんに引き出し、完熟トマトやイカ墨で仕上げた濃厚なパスタソース。115g¥279
【お問い合わせ先】創味食品 075-612-3333
Mart読者の反応は?
「創味食品の『創味ハコネーゼ ホタルイカの旨みあふれる濃厚イカスミソース』を使ってイカスミパスタ。イカスミパスタと言えば外で食べると汚れてしまうかも·····と、美味しいけど戸惑ってしまうパスタですが、おうちで手軽に食べられるのはめちゃくちゃうれしいです。今のパスタソースってレンジ調理ができるから本当に楽だし、パスタを茹でただけでこんなに美味しいって最高です。フレッシュなトマトとモッツァレラチーズを足しても。生臭さも感じないから、子どもも美味しいとの高評価でした」(chita0115さん)
「創味食品の『創味ハコネーゼ ホタルイカの旨みあふれる濃厚イカスミソース』を使ってリゾットを作りました。『箱ないぜ』→『ハコネーゼ』というネーミングにインパクトがあるなぁと思いながら、一口パクッ。イカスミの美味しさに感動!全く臭みがなく、イカスミの甘さが引き立ちます!お家でこの味を楽しむことができるなら、もうレストランに行かなくてもいいかも。いろんなアレンジが楽しめそうです!」(luriaakiさん)
【3】永谷園 パキット ボロネーゼ
パキッと折ったパスタと水を入れて、電子レンジで加熱するだけで、パスタの茹でとソースの温めが一度にできます。95g¥324
【お問い合わせ先】永谷園 0120-919-454
Mart読者の反応は?
「永谷園 パキット ボロネーゼはパッケージを開けたら水160ml、半分に折ったパスタを入れ、よくなじませてからレンジ加熱するだけ!洗いものも少なく、お湯も沸かさない、目を離しても大丈夫!なパスタソース。しかも濃厚で美味しい〜。おうちにストックしてあると、疲れているときや忙しいときに安心だと思います」(nekoneko238ffさん)
「永谷園『パキット ボロネーゼ』を使ってみました。名前の通りパスタをパキッと折って、パウチの中に水と一緒に入れてレンジでチンしただけ。パスタを茹でる事すら面倒な日、これさえあれば助けられる····。パスタって茹でるとき、結構お湯わかさないとあかんし、その鍋を洗うのも結構面倒。こんなズボラ母の気持ちを永谷園さんが代弁してくれてる!しかも早ゆでタイプのパスタを使うともっと時短??すごい開発してくれてる企業努力に感謝!お味も間違いなく美味しいやつです」(chita0115さん)
【4】日清製粉ウェルナ 青の洞窟 Piccolino スモークチーズのカルボナーラ
ベーコンのうま味とチーズの芳醇な香り広がる、濃厚でクリーミーな味わいです。袋のまま電子レンジ調理できます。120g¥216
【お問い合わせ先】日清製粉ウェルナ 0120-244157
Mart読者の反応は?
「パスタを茹でてソースはレンチンするだけ。ネギをトッピングしました。残業帰りでも短時間で準備出来ちゃうのがいいのよねー。レンチンできるこういうタイプの商品が増えてきてうれしいな」(youmihoさん)
「仕事がオフでおうちで。美味しく時短でできちゃうのが最高。パスタを茹でてこちらのソースは袋のまんまレンジでチンしてかけただけなのに、レストランみたいな味だよー。すごい芳醇なチーズの香りがします。ベーコンもたくさん。パルメザンチーズと黒胡椒かけただけ。んま。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。ありがとうございます」(machiko_nukeamiさん)。
撮影/相澤琢磨 フードコーディネート/土肥愛子 取材・文/岡部礼子