【Mart“新顔食品”GP】おうちごはんをグッと美味しくしてくれる!「常備しておきたい」4品

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サッとひとかけでいつものおかずをグッと美味しくしてくれるものや、素材の味を引き立てて料理の完成度を上げてくれるものまで、あると食卓を豊かにしてくれる調味料4品をご紹介します!

【1】J-オイルミルズ JOYL「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」300gスマートグリーンパック

JOYL「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」300gスマートグリーンパック

軽くてエコと人気の紙パック「スマートグリーンパック」シリーズ。加熱しても、香りと風味がしっかり残ります。300g ¥540(編集部調べ)

【お問い合わせ先】J-オイルミルズお客様相談室0120-211228

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「軽くて持ちやすく捨てやすく地球環境と使用性に配慮。紙パックだし、かさばらないし嬉しいな。焙煎した胡麻の香りがして胡麻好きにはたまりません。ビビンバ風にしたので、ナムル達に、こちらの胡麻香味油を和えるのに使いました。野菜たっぷりにんじんと牛肉は炒めに使いました。コレステロール0。ごま油60%に菜種油40%らしいです。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。カラダにも地球にも優しいのが嬉しいね」(madhiko_nukeamiさん)

 

「コレステロールゼロの調合ごま油で、焙煎したごまの香りと味わいが楽しめ、そのままかけても加熱調理にも幅広く使える常備しておきたい一品です。とにかく香りが良くて、蓋を開けただけで食欲そそられる~。椎茸を焙煎ごま香味油と白だしで味付けして、白胡麻+刻み大葉を混ぜておにぎりにして朝ごはんにいただきました。家族からの評価も上々で、私も朝からペロリといただいちゃいました。1、2滴垂らして使いたい場合にも揚げ物などでたくさん使いたい場合にもどちらにも対応してくれる“ダブルキャップ”付きになっていて、持ちやすく捨てやすい、地球環境と使用性に配慮した“スマートグリーンパック”になっている点にも注目です。酸素バリア性・遮光性に優れた素材の容器なので、油が酸化せずしばらく美味しいごま油の味を堪能できそうです」(nat_blogさん)

【2】日清オイリオグループ 日清MCTドレッシングソース フレンチ 190ml

日清MCTドレッシングソース フレンチ 190㎖

「日清MCTオイル」を使った機能性表示食品のフレンチドレッシングソース。こしょうの風味がアクセントに。190㎖ ¥324

【お問い合わせ先】日清オイリオグループ株式会社 お客様相談窓口 0120-016-024(月~金曜日9:30~17:00 祝日・弊社休日を除く)

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「子どもたちがあまりフレンチドレッシングを好まないのですがこちらはクリーミーな味わいで食べやすかったみたいであっという間にサラダがなくなりました。からだに優しいものは取り入れていきたいのでMCTドレッシングっていうのがまたまた嬉しいポイントでした」(nao.ry2さん)

 

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「胡椒が効いたフレンチドレッシングで、機能性表示食品のようです。野菜だけでなく果物や卵とも相性が良かったです」(yuya_12050さん)

【3】マルサンアイ 味の饗宴無添加生

味の饗宴無添加生

三種の麹を仕込み段階で混ぜ合わせる元仕込み製法。甘みとうま味のバランスがよい優しい風味の味噌。750g オープン価格

【お問い合わせ先】マルサンアイお客様相談室 0120-92-2503

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「『甘み』『旨み』『香り』の三重奏、全ての良さがこちらの お味噌に含まれていて、毎日飲んでも飽きない美味しさです」(kozu._.kozuさん)

 

 

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「今回はこちらのマルサンアイさんの”味の饗宴無添加生”を使って鯖の味噌煮を作ってみました。米、麦、豆の3種類が合わさった合わせ味噌、しかも無添加なのも嬉しいところです。我が家は普段のお味噌は赤味噌を使っているので合わせ味噌は新鮮な感じで家族に好評でした」(nao.ry2さん)

【4】ミツカン 味ぽん® うまピリTM

味ぽん® うまピリ

厳選した2種類の唐辛子の風味を柑橘やしょうゆと合わせたぽん酢。ちょっぴり刺激的な、ピリ辛のフレーバー。360㎖ ¥307

【お問い合わせ先】ミツカンお客様相談センター 0120-14-6404

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「厳選した2種類の唐辛子の風味を柑橘や醤油と合わせ、赤唐辛子の程よい辛みと青唐辛子のクセになはり香りが引き立つように仕上げた「味ぽん」です!程よい辛みがあるだけで、こんなにも食が進むとは‼️驚きでした‼️今までは、味ぽんとラー油を混ぜて焼き餃子のつけだれにしていましたが、これ1本で美味しいうまピリの味でご飯が進みました。しゃぶしゃぶや蒸し鶏にも相性が良いそうなので、今度色々なものにつけてみます」(yuuuuyuuuu44さん)

 

 

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「厳選した2種類の唐辛子🌶の風味を柑橘や醤油と合わせ赤唐辛子の程よい辛味と、青唐辛子のクセになる様な香りで仕上げました。ゆで鶏を作って《味ぽん®︎うまピリ》をかけて食べましたが、柑橘の風味が広がり辛すぎず美味しかったです。子供も辛くないと食べていました」beautifulworld1101さん)

撮影/相沢琢磨 フードコーディネート/土肥愛子 取材・文/西岡直美、岡部礼子

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