＼時短! 節約!／お弁当おかず〝チューバー主婦〞のラクうまレシピテクニック

忙しい主婦の味方は「チューブ入り調味料」

忙しい毎日の食事づくりに便利なチューブ入り調味料。今回はチューブ使いの達人による「お弁当おかず」がテーマのアレンジレシピを紹介。味つけはチューブ入り調味料にお任せの忙しい朝でもパパッと調理できるラクうまおかずです。

〝香味野菜と梅肉で食欲をそそる一品〞

食欲が落ちる暑い日でもさっぱり食べられるよう、青じそ、梅肉、わさびの爽やかな3本を使用。ロールの見た目がかわいいおかずです。

使ったチューブ入り調味料

a. S&Bきざみ青じそ
青じそを刻む手間なく楽しめるチューブ。刻んだ青じそが爽やかに香り、味のアクセントに。
b. S&B梅肉
紀州産南高梅の梅干しを100％使用し、種を取り除いた梅肉。
c. S&B本生本わさび
使用するわさびは100％本わさびというこだわりの逸品。

〝コクとうまみにあとをひく辛さ〞

お弁当の彩りに欠かせないブロッコリーは、レンジ調理にして栄養価もそのままに。中華だしペーストでしっかりと塩味がつきます。

使ったチューブ入り調味料

d. S&B粗切りトウガラシ
粗切りにした赤唐辛子に酢とにんにくを加えた、あとをひく辛さがクセになる「うま辛」調味料。
e. S&B万能中華だしペースト
鶏がらと豚のうま味に、香味野菜の甘味と香味油の風味をプラス。
f. S&B本生生にんにく
本物の美味しさを追求した「本生シリーズ」のすりおろし生にんにく。