「買ってみたいけど使い切れるか心配」
「どうやって食べればいいか知りたい」
そんな声が多かったカルディで話題の商品を、Martスタッフが全品試食＆試作。愛用者の意見を取り入れつつ、使い方やアレンジレシピを考えました！ 今回は、ナッツのザクザク食感が楽しい食べるソースです。
オリジナル 食べるナッツソース バジル味
110g￥498
ザクザク食感が楽しい 食べるイタリアンオイル
ピーナッツ、ひまわりの種、カボチャの種、ローストガーリックなどのザクザク食感に、バジル風味を効かせたイタリア風食べるオイル。そのまま食べる以外に、調味料としてドレッシングや炒めものなどに使うと、食感を生かした楽しい料理に。
使い方①淡白な白身魚もコクと食感でグレードアップ
塩・こしょうをして、軽く小麦粉をまぶして焼いた、シンプルな白身魚のソテーにソースとしてプラス。ガツンとしたパンチのある味わいで、子どもも喜ぶ一皿に。
使い方②香ばしく焼いたバゲットにのせてブルスケッタに
ナッツの甘さと香ばしさ、ハーブやにんにくの香りが口の中に広がるブルスケッタ。食べすぎ注意の美味しさです。
使い方③ザクザク美味しい！ 新食感のピザ
市販の冷凍ピザにトッピングして、グレードアップ！ ザクザクとした食感が小気味よく、食べなれたピザも新鮮な味わいに。
使い方④ご飯のお供にも！
シンプルにご飯にのせて、焼きのりで巻いて。のりの香ばしさと相性がよく、白いご飯を存分に味わえます。愛用読者・舘林和美さんおすすめの食べ方です。
※商品の価格は税込みです。
商品の仕様や価格は予告なく変更になる場合があります。
撮影／鵜澤昭彦 調理＆フードスタイリング／廣松真理子 取材・文／富田夏子、田島えり子 編集／永島 大
Mart2021年12月号 別冊付録『Mart流KALDI COFFEE FARMの歩き方』より
