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【困らない新学期弁当Vol.13】一気に主役級のウインナーの飾り切りをマスター!1

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お弁当おかずの定番、ウインナーやソーセージは、切り目を入れるだけで華やかに変身させられる強〜い味方。不器用さんでも簡単&かわいくできちゃいます。

 

ウインナーの飾り切り、基本の 3 種類はこれ!

【カニ】

切り方

 

1. 縦半分に切り、両端を切り落とす。

2. 顔になる部分に|×|の切り目を入れる。

3. 包丁の先を使って切り目を入れ、足をつくる。

4.4. 加熱すると、顔と足の切り目が開くように。


【タコ】

【切り方】

1.長さの半分くらいから縦に切り目を入れる

2.放射状になるよう に、縦に切り目を 入れていく。

3.加熱して足が開い てきたら完成!


【花】

【切り方】

 

1.ウインナーを横にして半分に切る。

2.断面が十字になるように、深めの切り込みを入れる。

3.十字の間に浅めの切り込みを入れる。

4.加熱すると切り込みが開き、花びらに。


毎日のものから行楽まで おしゃれな詰め方テク「Martお弁当BOOK」より

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撮影/生田祐介、石原写真事務所、上原浩作、大西尚明、尾島翔太、落合隆仁、小野芙季子、北田実、北村美和子、楠聖子、小林愛香、CPO-Nakutsuru、嶋野旭、高田太郎、武井メグミ、千葉充、那由太、中林香、長谷川桂、早川友貴、平林直己、宮川久、安井宏光、山下忠之、山本雅樹、渡辺修 編集/株式会社LB、近藤京子、大崎典子、大西史恵

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