犬飼つなさんのラクうまレシピ本『力尽きレシピ2』とコラボした、Mart8月号の特集Part１『力尽きた日のお助け「一麺一菜」レシピ』。本誌では紹介できなかった、とにかく簡単にできるオリジナルレシピをweb限定で公開します。忙しくて力尽きた日、体力がもう残り5％しかないというときのための究極にズボラで、でも美味しい！料理です。
▼ズボラ麺レシピうどん編「ツナカレーうどん＋サバ缶ブロッコリーのサラダ」レシピはこちら
一麺一菜”オリジナルレシピ【5】ツナカレーうどん＋サバ缶ブロッコリーのホットサラダ
【残りの体力5％】さんまは適度に塊を残してチューブにんにくでコク出し
【麺】さんまのコチュマヨうどん
材料（1人分）
冷凍うどん . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1玉
さんま蒲焼き缶 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1缶
コチュジャン . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 小さじ2
チューブにんにく . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1㎝
刻みのり、マヨネーズ . . . . . . . . . . 各好みの量
卵黄 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個分
つくり方
1. 冷凍うどんを袋の表示時間通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。
2. 耐熱の丼にさんま蒲焼缶を移し、コチュジャンとチューブにんにくを加えて軽くほぐしながら混ぜ、ふんわりラップをかけて500wの電子レンジで30秒加熱する。
3. 2に1を入れてよく混ぜたら、刻みのりとマヨネーズをかけ、卵黄をのせる。
【菜】ツナとしめじのガーリック蒸し
材料（1人分）
ツナ缶 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . 1缶
しめじ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1パック
顆粒だし . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 小さじ1/2
にんにくチューブ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1㎝
つくり方
1. しめじはキッチンばさみで石づきを切り落としてほぐす。
2. 耐熱皿に1とツナ缶を汁ごと加え、顆粒だし、にんにくチューブをかける。
3. ふんわりラップをかけ、500wの電子電子レンジで1分30秒加熱し、全体をまぜる。
レシピ考案／犬飼つな 撮影／北川鉄雄 フードスタイリング／加藤彩子
犬飼つな（いぬかいつな）
月間300万PVを誇るサイト「サルワカ」で力尽きたときのための簡単レシピ（@nopwer_recipe)を制作。Webライターとしても活躍。レシピ監修、グルメレポ＆レシピ記事執筆、書籍執筆などを行う。
サルワカ http://saruwakakun.com
「力尽きレシピ」「力つきレシピ2」好評発売中
『力尽きレシピ』1,100円＋税(光文社刊）
疲れた心と身体にパワーチャージ すべてのがんばる人の味方レシピ
『力尽きレシピ2』1,100円＋税(光文社刊）
包丁いらず、レンジまかせ。残りHP5％の時のためのノーストレスなレシピ、大増量！
