今日7月20日はマクドナルドの日本第1号店の開店日。そのことから「ハンバーガーの日」に制定されたそう。そこで今回は、過去にMartでご紹介したハンバーガーのレシピをピックアップ!「ハンバーガーの日」にちなみ、今日は手づくりのハンバーガーを食べませんか?
コストコ食材を使った「時短ハンバーガー」のレシピ
コストコの「香ばしグリエハンバーグ」と「イナベーカリー ハンバーガー バンズ6個入り」でつくるハンバーガーのつくり方です。ハンバーグは成形済なので時短調理が可能。子ども用のハンバーガーは、バンズ・ビーフパティ・ソース・ピックが入ったプチサイズの手づくりキット「ANGUS GOURMET ミニハンバーガーキット」を使って。ホームパーティーなどにおすすめです。
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コストコの「切れてる便利食材」でカフェ風メニュー1週間【土曜日】
コストコ食材でつくる「あふれるチーズバーガー」の再現レシピ
都内にあるハンバーガーショップ「BURGER&MILKSHAKE CRANE(バーガー&ミルクシェイク クレイン)」の「SUPER CHEESE BURGER」(別名「あふれるチーズバーガー」)をコストコ食材でつくる再現レシピです。パテを覆うたっぷりのチーズはインスタ映えも抜群!専門店顔負けの一皿をつくってみてくださいね。
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コストコ食材でつくる「あふれるチーズバーガー」の再現レシピ
コストコ食材で作るレストランの「マカロニチーズバーガー」再現レシピ
こちらは羽田空港にある大型ライブレストラン「LDH kitchen(エルディーエイチ キッチン)」の「Mac’n cheeseバーガー」をコストコの食材でつくる再現レシピ。あふれるマカロニがインパクト大!ボリュームもあるので、普通のハンバーガーでは物足りない、という方におすすめです。
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コストコ食材で作るレストランの「マカロニチーズバーガー」再現レシピ
コストコの合挽肉を使った「ハンバーガー用パテ」のレシピ
コストコの「牛豚合挽肉(7:3 赤身80%)」を使ってつくる、ハンバーガーのパテのレシピ。冷凍保存の方法も書いてあるので便利です。つくったハンバーガーのフォトジェニックな盛り付けポイントもぜひ参考にしてみてください。
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1品で豪華に見える!コストコの合挽肉の上手な使い方②冷凍保存編
それでは、すてきな週末をお過ごしくださいね。
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構成/タカノマイ(Mart編集部)