焼き鳥が入ることでサラダがまるでメイン料理のような豪華さに！ シャキシャキの水菜とベストバランスで、どんどん箸が進む一品です。缶の中身を丸ごと使って水菜と和えるだけなので、とにかくお手軽。お好みに合わせてマヨネーズは加減してみてくださいね。
【材料（2人分）】
- 焼き鳥缶たれ味…1缶
- 水菜…2～3株（100g）
- 赤パプリカ…1/2個
- マヨネーズ…大さじ1
- 白ごま…大さじ1
【つくり方】
- 水菜は洗って水気をきって4cmの長さに切り、赤パプリカは細切りにする。
- ボウルに1と缶汁ごと焼き鳥、白ごま、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
撮影／落合隆仁 監修／今泉マユ子 取材・文／加藤文惠
※本記事はMart webのバックナンバーから再構成しました。
