ホットサンドメーカーには、パンで挟む以外の使い方があるって知ってました？ 気軽につくれる甘～いデザートのレシピをMartistのお二人に教えてもらいました！
ごま団子風ホットサンド
滝野さん考案
もっちり食感に癒される中華風のデザート
あんこだけでも十分美味しいですが、黒ごまクリームをたっぷりと混ぜるように塗ることで、より中華風に。冷めると中のスライス餅が硬くなるので気をつけて。
【材料】（1人分）
食パン（6枚切り）……1枚
スライス餅……1枚
あんこ……30ｇ
黒ごまクリーム……10ｇ
バター……10ｇ
【つくり方】
１．ホットサンドメーカーを約3分予熱する。
２．プレートにバター半量をのせ、食パン、スライス餅、あんこ、黒ごまクリームの順にのせたら、食パンを折りたたんでその上に残りのバターをのせ、約2分30秒加熱する。
【ポイント】
鍋料理などに使うスライス餅。薄くて挟みやすく、火の通りが早いので、ホットサンドにぴったり。
食パン１枚を折りたたんでつくるタイプは特におやつにおすすめ。ワンハンドで食べやすいサイズ感。
簡単スイーツパイ
オーブンを使わなくてもサクサク食感のパイに
土肥さん考案
解凍したパイシートは軟らかいので、指でホットサンドメーカーの大きさにのばしてから使います。大人向けの上品な甘さのパイは、ティータイムにもおすすめ。
【材料】（1人分）
冷凍パイシート……1枚（75ｇ）
【キャラメルナッツバナナ】
バナナ……1/2本
くるみ……5ｇ
キャラメルソース……適量
【オレンジレーズンチーズ】
クリームチーズ……15ｇ
マーマレード……小さじ2
レーズン……10g
【つくり方】
１．冷凍パイシートは約15分常温に置き、軟らかくなったら半分に切って、ホットサンドメーカーのサイズにのばす。クリームチーズも常温に戻して軟らかくする。
２．バナナは1㎝厚さの輪切りにして、くるみは粗めに刻む。
３．ホットサンドメーカーに①のパイシートを1枚置き、片側に②のバナナとくるみをバランスよくのせてキャラメルソースをかける。片側にはクリームチーズ、マーマレードの順に塗り広げ、レーズンをちらす。最後にもう1枚のパイシートを上にかぶせ、四辺を指で押さえて密着させる。
４．ホットサンドメーカーを閉じて、ときどき返しながら弱火でじっくりと焼き色がつくまで焼く。
【ポイント】
ダブルタイプを使えば、一度で2種類の具材を挟めるので、楽しさも倍増します！
指でしっかりパイシートのフチを押さえ、中身が出てこないように密着させます。
教えてくれたのはこちらのお二人！
Martist土肥愛子さん
管理栄養士。Martを中心にフードコーディネーターとして活躍。最近はキャンプ企画でのレシピ監修も。時短でつくれる栄養満点アレンジが人気。
Martist滝野香織さん
管理栄養士。料理教室を主宰するほか企業へのレシピ提供も。韓国のトレンドに詳しく、その雰囲気を取り入れたアレンジレシピが得意！
Mart2022 2月号 「ホットサンドメーカー」が我が家の新エース より
撮影／小林愛香 取材・文／丹下紋香 編集／高田愛子 構成／上原奈緒
