昨今のキャンプブームもあり、愛用者が急増中のホットサンドメーカー。「朝ごはんはトースト、休日のランチはいつも同じメニューなので、バリエーションが欲しい……」という人は、必見！具材の組み合わせ方を工夫するだけで、バリエーションが広がります。
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いつものトーストから「今日の朝、何か違う！」にシフト♡
アメリカでは定番の味！甘じょっぱさがクセになる
エルビスサンド
歌手のエルビス・プレスリーが好んで食べたことからその名がついたというホットサンド。アメリカならではの具材の組み合わせが最高。バナナとピーナッツバターのまろやかな甘さとベーコンの塩気がマッチ！
残ったおかずをリメイク。ごぼうの食感が楽しい！
きんぴらとのりチーズの和ホットサンド
惣菜の定番・きんぴらごぼうにチーズがプラスされることで、絶妙な味わいのホットサンドに変身！ きんぴらごぼうはやや甘辛く、濃い味つけにすることが美味しさのコツ。
「挟んで焼くだけ」で、ランチにパーティ感が出るから不思議！
缶詰の「ホットサンドの具」を使って！
ほうれん草と卵のミートソースホットサンド
トマトをミックスしたソースに合びき肉、ピーマンを使用した本格的な味わいのミートソース缶。そのままでも美味しいですが、ゆで卵とほうれん草をプラスすれば、見た目が華やかになり、ボリューム＆栄養満点のホットサンドになります。
韓国風アレンジが楽しい
マヌルパン風サンド
韓国で行列ができるほど話題になっているというマヌルパン。マヌルとは日本語でにんにくのことだそうで、パンに染み込んだガーリックスプレッドとクリームチーズが味の決め手。カロリーを気にせず思いっきり味わいたい！
教えてくれたのは……
Martist
土肥愛子さん
管理栄養士。Martを中心にフードコーディネーターとして活躍。最近はキャンプ企画でのレシピ監修も。時短でつくれる栄養満点アレンジが人気。
Martist
滝野香織さん
管理栄養士。料理教室を主宰するほか企業へのレシピ提供も。韓国のトレンドに詳しく、その雰囲気を取り入れたアレンジレシピが得意！
撮影／小林愛香 取材・文／丹下紋香 編集／高田愛子
Mart2022年2月号
アレンジも、シーンも無限大！
「ホットサンドメーカー」が我が家の新エース より
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