コストコの冷凍食品コーナーには、処理済み冷凍えびや冷凍野菜、加工食品など便利で量もお得な商品が充実していますが、冷凍フルーツも見逃せません。この冷凍フルーツに、黒酢に青汁、糀など、注目の健康食品をプラス。甘い食材と組み合わせてミキサーにかけるだけで、飲みやすく美味しいスムージーが完成です。
ちょっぴりパンチが効かせた「黒酢ベリースムージー」
黒酢の酸味とスリーベリーの甘味でさっぱりとした一杯。お好みでハチミツを加えればさらに飲みやすくなります。
【材料(2人分)】
- KSネイチャーズスリーベリーミックス…… 300g
- 黒酢 …… 大さじ1
- 牛乳 …… 350㎖
- ハチミツ…… 適量
【つくり方】
- ブレンダ―にKSネイチャーズスリーベリーミックス、黒酢、牛乳、ハチミツを入れてなめらかになるまで攪拌する。
- グラスに注ぎ、甘味が足りなければさらにハチミツを足して調整する。
ふんわりとした甘味!「糀ストロベリースムージー」
酵素から生まれたという上品な甘味が身上の糀ジャムを加えた冷凍ストロベリー&豆乳ベースのスムージー。
【材料(2人分)】
- KSストロベリー(冷凍)…… 300g
- 糀ジャム…… 大さじ3
- 豆乳…… 350㎖
- トッピング用糀ジャム…… 適量
【つくり方】
- 冷凍ストロベリーを2㎝角に切る。
- ブレンダ―に①、ジャム、豆乳を入れて攪拌する。
- グラスに注ぎ、糀ジャムをトッピングする。
青汁を美味しく飲める青汁スムージー
体にいいとわかっていても、毎日飲んでいると飽きてしまう青汁を、バナナとピーチで甘~いスムージーに。
【材料(2人分)】
- Sunrise Growersミックスフルーツ(ピーチのみ使用)…… 200g
- バナナ…… 1本
- 青汁スティック…… 1本
- 水…… 200㎖
【つくり方】
- 1フルーツを2㎝幅に切っておく。
- ブレンダーに①と青汁スティック、水を入れ、攪拌する。
*この記事はMartコストコ15分レシピBOOKの記事を再構成したものです。
構成/Mart編集部