誕生日に！メッセージプレートで気持ちが伝わる「ましゅれ」の“お手紙ケーキ”

東京都

川端葵

東京都大田区在住

友井裕美

東京都大田区在住

石井静佳

東京都大田区在住

子どもが同じ幼稚園に通う大田区の3人。食べることが好きで、互いのおすすめ食材やお取り寄せしている逸品を紹介し合っています。
最近のヒットは、川端さんが記念日や誕生日に北海道の菓子工房「ましゅれ」から取り寄せるという生デコレーションケーキです。

北海道から届く冷蔵生フルーツケーキ

「数年前から夫が私の誕生日や結婚記念日に取り寄せてくれるようになって、毎年楽しみにしているケーキです。北海道のスイーツショップがつくるフルーツデコレーションケーキで、冷凍じゃなく冷蔵のまま生で届くんです。別名『お手紙ケーキ』とも呼ばれていて、チョコプレートにオリジナルの長文メッセージを添えられるのでので、今年はどんなメッセージなんだろうとワクワクします」（川端さん）

長文メッセージが添えられる「お手紙ケーキ」

ハート形のホワイトチョコレートに書いてもらえるメッセージは最大60文字。オリジナルの文章が入れられるのが魅力です。
「我が家は双子がいるのですが、二人分の名前を書いてさらにメッセージが入れられるので、長くなってもOKなのがいいですよね。夫婦の間でも、日ごろの感謝とか普段はなかなか言えない言葉をケーキのメッセージだったらサプライズで伝えられるので記念日のスペシャル感が増しますよ」（川端さん）

無添加の自然素材にこだわった体にやさしいケーキ

「『ましゅれ』のケーキは材料一つひとつにこだわって、無添加の自然素材を使っているため家族で安心して食べられるのがいいですね。砂糖は精製していないミネラルシュガーを使っているらしく、スポンジは少し茶色っぽいのが特色。小麦や卵、牛乳なども北海道産を中心にオーガニックや国産のもので、ホームページでも詳しく情報公開されているので信頼できます」（友井さん）

コクがあるのに甘さ控えめでフルーツたっぷり

実は以前はフルーツケーキが苦手だったという川端さん。「ましゅれ」のケーキを食べてからは、素朴な甘さが食べやすくてフルーツケーキが好きになり、家族4人で1ホール食べきってしまうそうです。
石井さんは「クリームのミルク感が濃厚で美味しい！　フルーツの爽やかな甘さと合います。クリームもスポンジも甘さが控えめなので、つい食べ過ぎちゃいますね」。友井さんも「スポンジにもちゃんと味があり、コクがあってしっとりしています」と、大絶賛です。

いちごケーキも人気　遠方に住む家族や友達へのプレゼントにも

長文メッセージは、いちごケーキにもつけられます。真っ赤な見た目がかわいく、いちご好きにはたまらないケーキです。
「離れて住む両親や家族の記念日に送ったら喜ばれますね。還暦や金婚式など特別なお祝いの日に利用してもいいし、七五三や合格祝い、結婚祝いや出産祝いなどいろんなシチュエーションのメッセージが届けられそう。以前、新築祝いにケーキをいただいたときにとてもうれしかったので、友達が家を建てたときに送ってみたいな」（石井さん）