甘いもの好きの間でも話題の、成城石井のパンコーナー。レベルの高いパンが揃っていると大人気で、私もよくチェックしています。そのコーナーの新作パンは見た目から「食べたい!」と思わせてくれる一品。また、発売以来パンにも合うと大人気のクリームチーズは、今だけお徳用サイズで販売されているのでぜひチェックしたい商品です。今回は、そのビジュアルにも心奪われるこちらの2品をクローズアップ!
チョコのいい香りが漂うボリューム満点ショコラブレッド
見た目以上に甘さ控えめで食べやすい!
大きさは、横が約18cm、奥行が約10cm、高さが約8cmとボリューム満点の菓子パンです。
国産の小麦粉を使用し、マーガリンではなく無塩バターを使用。チョコレートは、カカオ66%クーベルチュールチョコレートを使っています。
2個の山型パンがついたような形。手できれいに2つに割ることができます。割ってみると、生地の中にチョコレートと生クリームでつくったガナッシュが、ふんだんに織り込まれています。
生地はしっとりとしていてきめ細やか。バターがふんわりと香ります。一口食べてみると、これだけガナッシュが織り込まれているのに、チョコ自体はすっきりとした甘さで食べやすい!しっとりとした生地に濃厚なチョコが染み込んでいて、一体感があります。
バターのコクもしっかりと感じられ、そのリッチな味わいは菓子パンというよりまるでケーキのよう。温かいコーヒーと一緒に、フォークを使って食べることをおススメします。お好みで、レンジで少し温めてから食べても美味しいですよ。
目を疑うほど具だくさん!食べ応えも満点なクリームチーズ♡
数種類入ったドライフルーツの異なる食感も楽しい!
4種類のドライフルーツを加えたクリームチーズ。昨年度に発売開始して以来、売れ続けているという人気商品の徳用サイズです。※徳用品は3月末までの発売です。
レーズン、いちじく、クランベリー、アプリコットの計4種のドライフルーツを使用。何と、製品中30%以上も贅沢に配合しているんですよ。
配合の割合だけでなく、そのこだわりの製造工程にもこだわりが。食感を崩さないように、すべて手作業で混ぜ合わせているというのだから驚きです。
ドライフルーツは見ての通り、ふんだんに配合されています。
ナイフでカットしてみると、中までドライフルーツがぎっしり!
ふんだんに使われたドライフルーツを見て、思わずにんまりしてしまいそうになります。一口食べてみると、クリームチーズのなめらかさの中に、ドライフルーツのジューシーな食感と甘酸っぱさが広がって、幸せな気持ちに。
私のお気に入りは、プチプチ食感が楽しいいちじく。味わいに華やかさをプラスしてくれます。
おすすめはやはり、パンとの合わせ技。ワインとの相性も文句なし!軽く焼いたフランスパンの上に乗せて、はちみつを上から少し垂らせば即席スイーツの完成。ドライフルーツの甘酸っぱさと、クリームチーズやハチミツの甘みとのバランスがよくとれていて文句なしの美味しさ。
徳用サイズなのでたっぷり楽しめるのもうれしい!実際に食べてみて、非常に売れているというのが納得の商品でした。
どちらも映える見た目も魅力的で、おやつだけでなく朝食にもピッタリの2品。人気商品のため、気になる方は早目のお試しをおすすめします。
【お問い合わせ先】
成城石井 お客様相談室
0120-141-565(10時~17時 土・日・祝日を除く)
※店舗や時期によってお取り扱いのない場合があります。
取材・撮影・文/西村絵津子