冷蔵品コーナーで発見した、おしゃれなパッケージが目をひくポテトサラダ。ハンバーガーの付け合わせに出てくるような、アメリカンなサラダです。実食してみると、自宅でつくるものとは全く違うおしゃれなデリを思わせるような美味しさに感動！今回は家族にも好評だった、イチオシの商品をご紹介します。
具のおいしさが際立つ絶妙な酸味の虜に
そのままでもアレンジしても使えるすぐれもの
SUJIS AMERICAN CLASSIC POTATO SALADA 300g×4 ¥1,868
冷蔵商品売場で販売されている、数種類の具が入ったポテトサラダです。
じゃがいものほか、たまねぎ、セロリといった野菜のほか、ゆで卵、ピクルスも使用。マヨネーズやマスタードなどで味付けされています。
アメリカンなパッケージから輸入品と思って手に取りましたが、実は日本国内でつくられた商品。メインの原材料のじゃがいもは国産品を使っています。
大袋の中には300g入りの小分けパックが4袋入っています。夕飯の副菜として出すのにちょうどいい、食べ切りサイズです。
中には具材がたっぷり入ったポテトサラダが入っています。日本で食べ慣れているものとは異なり、じゃがいもはマッシュされていません。カットされたじゃがいもが入っているのが、アメリカのスタンダードなポテトサラダなんです。水分を多く含んだマヨネーズベースの調味料で、ほかの具材と一緒に和えられています。
じゃがいものほか、スライスされた玉ねぎやセロリに、細かく刻まれたピクルスも。これもアメリカンスタイルのポテトサラダならではの具材です。
ひと口食べてみると、その美味しさにどハマり。スライス玉ねぎやマスタードは入っていますが、辛味は感じられず、さっぱりとした味わい。私はセロリがあまり得意ではないのですが、独特の風味はほとんど感じられず、クリーミーなマヨネーズとゆで卵の滑らかさとの相性も最高。しゃきっとした食感と、ピクルスの酸味がいいアクセントになっていて、程よい硬さのじゃがいもが食べ応え満点です。
そのままで、副菜として出せるので忙しい日には大助かり！またアレンジがしやすい点も◎。特にサンドイッチがおすすめです。ハムなどほかの具材との相性もバッチリで、パンに挟むだけで具だくさんサンドが完成します。
日本のスーパーではなかなか見かけない、アメリカンなポテトサラダが買えるのはコストコならでは。冷蔵庫にストックしておけば、さまざまなシーンで活躍してくれて重宝します。ぜひ試していただきたい一品です。
【お問い合わせ先】 コストコホールセールジャパン
※掲載商品の在庫には限りがあります。また、記載している価格は変動する可能性があります。
撮影／山本雅樹 取材・文・コーディネート／西村絵津子
