時間のない日は栄養たっぷりの豚汁とご飯に助けられることの多い我が家。そんな豚汁が温めるだけで完成すると話題の、完成度の高い商品を見つけました!「具だくさん」というキャッチにも惹かれたこちらの一品。今回は、その気になる味わいをレポートします。
キャッチに偽りなし!6種類の具材が楽しめる本格派
大きめの具は食べ応えも満点
冷蔵ショーケースコーナーで販売されている冷蔵商品。1箱10食入りですが、1袋に250gも入っているので計2.5kgもありずっしりと重い!
気になる具材はだいこん、にんじん、豚肉、たまねぎ、れんこん、ごぼうの計6種類。豚肉と別に豚脂も使用しています。自宅でつくるときも、これだけの種類を準備するだけでも大変ですよね。それを温めるだけで食べられるなんてうれしすぎる!
外箱を開けると、1食分ずつレトルトパウチに入っています。中には汁と一緒に具材がたっぷり!
調理方法は、耐熱容器に中身を移して500Wの電子レンジで約3分温める、もしくはパウチ袋のまま沸騰したお湯で4分湯煎するかの2通りがあります。今回は湯煎調理していただいてみました。
温めたものをお椀に移してみると、その手づくり感のある見た目に感動!早速いただいてみると、ひとつひとつがちょうどいい食感の具材で、美味しさにも驚きました。大きめにカットされた野菜は食べ応えも満点。もちろん野菜だけでなく豚肉もちゃんと入っているので、満足感があります。
だいこんやにんじんには、うま味がしっかりと染み込んでいます。豚脂から出ただしのコクが楽しめる汁も味わい深く、レトルトであることも忘れてあっという間に完食しました。
自宅でのひとりランチにもちょうどいい1人分ずつのパウチパックは、賞味期限も長めなので冷蔵庫にストックしておくと重宝すること間違いなしです。
【お問い合わせ先】 コストコホールセールジャパン
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撮影/山本雅樹 取材・文・コーディネート/西村絵津子