旅のついでではなく、わざわざ訪れたくなるようなローカルスーパーをご紹介する第６弾は、芦屋の「BIG BEANS」。高級スーパーがひしめく芦屋でもひときわ話題のスーパーは、鮮度や素材のよさはもちろん、〝見て愉しい〞を目指した高品質な品揃えで、デパ地下やセレクトショップのようなワクワク感です！
ほれぼれする精肉、鮮魚がずらり！
大阪に2店、芦屋に1店を展開する「BIG BEANS」は、美しいディスプレイで高品質な食材が並んでいるので、店内に入っただけでテンションが爆上がりです。精肉コーナーに並ぶ牛肉は、きめが細かく、やわらかなうま味が特徴の未経産の〝雌美牛〞のみを販売。
天然ものの新鮮魚介が並ぶ鮮魚コーナーには、魚を知り尽くしたスタッフが常駐しているので、要望に合わせて捌いてくれるうれしいサービスも。また、オリーブオイルコーナーは、エクストラバージンのみで80種類以上が並ぶ圧巻の品揃えのほか、野菜コーナーの野菜類は、すべて1品ずつ検品したものだけを美しく陳列するこだわりです。
鮮魚コーナーにはスタッフが常駐
圧巻のオリーブオイルコーナー
青果にも対面販売コーナーが
日本初上陸のホットソースも
辛いもの好きにうれしい日本初上陸のソースは、フィレッリ イタリアン ホットソース オリジナル148㎖ ¥702。チリペッパー、焼き赤唐辛子、バルサミコ酢、ハーブでつくられていて、この青いパッケージが目印です。
パッケージの可愛さも魅力のセイアグリー健康卵。親鶏の健康が高品質な卵となるため、親鶏は、抗生物質や抗菌剤を一切使用しない自然の原料のみという独自の衛生管理で飼育されています。
見つけたら即買いしたいのが、ブルーノクリスピータイティブラウニー！グルテンフリー、マーガリンもショートニングも不使用のオーガニックは、手が止まらない美味しさです。
ドレッシング部門No.1人気なのが、せりな醤油名匠のどれっしんぐ生。すりおろした玉ねぎ、りんご、セロリに、にんにくを効かせた生製法ドレッシングは、とろりとした食感。サラダが無限に食べられます。
セイアグリー健康卵 10個入り ¥430
ブルーノ クリスピータイティ ブラウニー60g￥346
せりな 醤油名匠の どれっしんぐ生350㎖ ￥1,167
ベーカリーコーナーには自社パン工房「ブーランジェリー トゥール・ド・フランス」で、安心素材で丁寧に焼き上げられたパンがずらりと並ぶほか、店内には鮮度のいい青果、精肉、鮮魚類から、珍しい調味料類などが数多く揃うので、ついつい長居をしてしまいます。帰るときには、大きなエコバッグがいっぱいになること間違いなしですよ！
BIG BEANS
住所：兵庫県芦屋市大原町16-21
電話：0797-23-7616
営業：9：45 ～ 20：50
https://www.big-beans.com/
Mart夏号Part4 お目当ては「名物ローカルスーパー」！より
撮影／テラサカトモコ 編集・取材・文／橋本嘉美
