大人気のシャトレーゼからバレンタインスイーツが発売します。 今年は大人向けの本格的な味わいのチョコスイーツが勢揃い。大切な人への贈り物におすすめのケーキやカップスイーツを紹介します。
カカオの風味が口いっぱいに広がる「ケーキ・オ・ショコラ」
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した極上のチョコレートケーキです。コーヒーシロップを染み込ませたアーモンド香るココアスポンジで、なめらかなミルクチョコクリームをサンドしチョコレートでコーティングしました。
長さ17cm、¥1,296。発売日：1月27日〜
贅沢な味わいのカップスイーツ「ティラミスカップデコレーション」
北海道産のマスカルポーネとベトナムコーヒーが香るティラミス。ココアビスケットの上に、北海道産マスカルポーネを使用した濃厚な味わいのマスカルポーネチーズクリーム、ベトナム産コーヒーを使用したコーヒーゼリー、コーヒーシロップを染み込ませたスポンジをのせて口溶けのよいホイップクリームとココアパウダーで仕上げました。
直径15cm、¥1,728。発売日：1月27日〜
レモンピールがアクセント「濃厚テリーヌショコラケーキ」
さっぱりとしたレモンピール入りのクリームがアクセントになった、バレンタイン限定のショコラケーキです。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した濃密なねっとりとした食感のテリーヌに、ラズベリーゼリーとサクサクのチョコがけフィアンテーヌ・アーモンドクッキークランチを入れたレモンピール入りホイップクリームを重ね、グラサージュショコラでコーティングしました。
¥399。販売期間：1月27日〜2月14日まで
チョコ好きも大満足！「ベルギー産クーベルチュール使用 濃厚ショコラデコレーション」
濃厚なチョコレートの味が楽しめるスイーツです。しっとり焼き上げたココアスポンジの上に、芳醇なベルギー産クーベルチュールを使用したチョコレートムースをのせ、グラサージュをかけました。ケーキのまわりのアーモンドも食感のアクセントになっています。
直径14cm、¥1,944。発売中
プチギフトにおすすめのチョコスイーツも要チェック
「ショコラオランジュダブルシュー」ココア味のシュー皮に、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したスイートチョコカスタードクリームと、バレンシアオレンジ果汁が入ったミルクチョ コクリームをたっぷりと詰めました。¥108。販売期間：1 月 20 日〜2 月 14 日まで ※数量限定のため終了日が前後する可能性があります。
「ブラウニー」ローストしたアーモンドとくるみをたっぷりのせて、下にはアクセントにチョコレートをかけました。外はさっくり&中はしっとりの濃厚ブラウニーです。 6個入¥648、12個入¥1,296。発売中
いかがでしたか？ ギフトだけでなく、自分のご褒美にもぴったりのシャトレーゼのバレンタインスイーツ。数量限定の商品もあるので気になる方はぜひお早めにチェックしてくださいね。
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シャトレーゼ https://www.chateraise.co.jp/campaign/20230214
取材・文／丹下紋香
