１日の始まりのエネルギー源となる朝ごはん。「バランスよく食べなきゃ」とわかってはいるけれども、短時間にあれこれ準備するのはちょっと大変ですよね。そんなときに頼りになるのが、コストコで買える便利な食材。ここでは、コストコ通のコス子さんに教えてもらった、朝ごはんがラクになるコストコ食材をご紹介します！
忙しい朝の準備がラクに！ 時間のない朝におすすめのコストコ食材
時間のない朝は、あまり手をかけなくても美味しく食べられる食材が便利。次のような食材があると、たんぱく質のおかずや、具沢山の野菜のおかずを手軽に食卓に並べることができますよ。
ジョーンズデイリーファーム ブレックファーストポークパティ 1.13kg ※価格は各倉庫店にてご確認ください。
「原材料は、豚肉と塩と香辛料と砂糖のみ。ハンバーガーに挟んだり、細かく切って炒めものなどに使うのもおすすめです。バラ凍結なので使い勝手も抜群！」（コス子さん）
フライパンで両面を焼いて、ササっと食卓に並べられます。
カークランドシグネチャー ステアフライ ベジタブルブレンド 2.49kg ※価格は各倉庫店にてご確認ください。
「ブロッコリー、スナップエンドウ、さやいんげん、にんじんなど、9種の野菜が入った冷凍の野菜ミックス。フライパンで炒めたりスープに入れたりと、凍ったまま調理できて重宝します！」（コス子さん）
ブロッコリー、スナップエンドウ、サヤインゲン、ニンジン、黄ニンジン、マッシュルーム、赤パプリカ、シログワイ、たまねぎの９種類が入っています。
丸和油脂 和風たまねぎドレッシング 950ml ¥598
「みじん切りの玉ねぎ、赤ピーマン、しいたけなどの具材がたっぷり！ ドロッとしたテクスチャーのしょうゆベースのドレッシングです。サラダはもちろん、野菜炒めの味つけにも」（コス子さん）
現在発売中のMart冬号では、コストコを大特集！ コス子さんが教えてくれた朝ごはんにおすすめの食材やストック術、コストコ食材を使ったレシピなど、すぐにでもコストコに行きたくなるような１冊となっています。気になった人は、 ぜひチェックしてみてくださいね。
教えてくれたのは？
コス子さん
コストコ大好き主婦として、おすすめ商品や活用法などの情報をブログ「コストコ通」やYouTube「コス子ちゃんねる」などで発信。テレビや雑誌などでも活躍中。夫と小学生の娘さん2人との4人家族。
Mart2022年冬号 コス子さん直伝！ 「朝ごはん」でハッピーになる買い物リスト より
撮影／小林愛香（スタジオ） コス子さん（提供） イラスト／ JERRY 取材・文・編集／田島えり子
