冬になるとより恋しくなるチョコレートと、美味しいフルーツがコラボした3種類のチョコレートが成城石井から発売されました。フルーツの爽やかさとチョコレートの甘みが絶妙な味わい!自分へのご褒美にも、手土産にもちょうどいい贅沢な味わいをご紹介します。
いちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がるチョコレート
食べやすい個包装も◎
あまおう苺のパウダーやカカオ33%ホワイトチョコレートを使用した贅沢なチョコレートが、個包装袋込みで92g入っています。
甘酸っぱい香りがどこか懐かしい淡いピンク色のチョコレート
キラキラ光るローズピンクが印象的な、個包装袋に入ったチョコレートは直径約3cmのドーム状で、淡いピンク色が可愛らしい♡独特の食感をつくりあげる小麦パフが、チョコレートの表面にも確認できます。
クランチのザクザク食感が楽しい!
割ってみると中にもパフがたっぷり!細かいパフとチョコレートがギュッと詰まっています。食べて驚いたのがいちごの甘酸っぱさ!いちごの甘さだけでなく、爽やかな酸味が最後まで楽しめるんです。ホワイトチョコレ―トの程よい甘みもマッチしています。
クランチチョコのザクザク感も相まって、つい何個も食べてしまいそうになります。さまざまないちごチョコレートを食べてきましたが、こんなにも風味豊かなものは初めて。いちご好きの人にもぜひ食べていただきたい一品です。
ドライフルーツの甘みとダークチョコレートが大人な味わい
「マンゴーチョコレート」
フィリピン産のドライマンゴーに、カカオ分65%クーベルチュールチョコレートがコーティングされた商品。
「いちじくチョコレート」
トルコ産のいちじくを使用したドライいちじくに、カカオ分65%クーベルチュールチョコレートがコーティングされています。
大好きなドライマンゴーもいつもと違う味わいに
程よい苦みがくせになる!
パッケージの中から取り出したチョコレートは、個体差はありますが全長9cmほど。ダークチョコレートのコクのある香りが広がります。
半分にカットすると、ドライマンゴーにチョコレートがコーティングされている様子がよく分かります。今までもチョコレートでコーティングしたドライマンゴーを食べたことはありますが、それとは全く違う味わい!
カカオ分65%のクーベルチュールチョコレートは心地よい苦みがきいたビターなチョコレート。一口食べてみると、噛み応えのあるドライマンゴーの食感と、マンゴーのジューシーな甘酸っぱさの後に、苦みがきいたチョコレートの甘みがしっかりと感じられます。マンゴーの甘みと、チョコレートの奥深い苦みがお互いの美味しさを引き立てているんです。
ドライマンゴーと甘めのチョコレートの組み合わせはよくありますが、こちらは深い味わいのビターチョコレートとの組み合わせ。大人が楽しみたいマンゴーチョコレートだと感じました。
いちじくの甘みとビターなチョコレートのコラボレーション
いちじくとチョコレートの食感の違いも楽しい!
ひと口大のドライいちじくが一つ一つ、クーベルチュールチョコレートでコーティングされています。
半分にカットすると、いちじくの特徴的なプチプチした果肉がたくさん詰まっています。口に入れるとまず印象的だったのがその独特の食感。ドライいちじくの果肉の柔らかさとプチプチ感に、パリパリとしたチョコレートの相反する食感が楽しい!
ギュッと詰まったいちじくの甘みに、クーベルチュールチョコレートの苦みが加わって、とてもバランスのいい味わいに。食感の楽しさと程よい甘みで、つい手がのびてしまうチョコレートで食べすぎには注意が必要です。
どれもフルーツの味わいや風味に、それぞれに特徴のある食感が楽しいチョコレート。コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインにも間違いなく合う美味しさは、大人にこそ食べていただきたい味わいです。ぜひ試してみてくださいね。
【お問い合わせ先】
成城石井 お客様相談室
0120-141-565(10時~17時 土・日・祝日を除く)
※時期や店舗によってお取り扱いのない場合があります。
取材・文/西村絵津子