使うものはいつも狙い打ちでゲットするという近藤さん。イベント感も出るコストコでリピート食材を教えてもらいました。
【コストコのリピート食材】鶏むね肉で照り焼き
「むね肉でつくったとは思えないほどジューシーで、大好きな我が家の鉄板メニュー！」（太田さん）「照り焼きは子どもウケも抜群でお弁当にもぴったり」（近藤さん）
※倉庫店によりパッケージが異なります。
【つくり方】
鶏むね肉1枚を厚みのある部分を外側に開いて厚さを均等にしたら、片栗粉大さじ2、塩、こしょう各少々と一緒にビニール袋に入れてまぶす。フランパンにサラダ油大さじ2を入れ、鶏むね肉の皮目を下にして中火で3分ほど焼いたら裏返し、2分ほど中火で焼いたら余分な油を拭き取る。もう一度皮目を下にしたらしょうゆ、みりん、酒各大さじ2、砂糖大さじ1を混ぜ合わせたものを加え、中火で煮詰めて両面に絡めてできあがり。
【コストコのリピート食材】ディナーロールでパンケーキ
「トーストしたディナーロールのいい香りが漂って幸せな気分に♡ メイプルシロップをかければパンケーキのように楽しむお手軽デザートの完成。子どもたちも大好きでつい食べ過ぎちゃう！」（近藤さん）
※倉庫店によりパッケージが異なります。
【つくり方】
半分に割ったディナーロールをトーストしてメイプルシロップをかけて、お好みでホイップクリームやフルーツをのせたらできあがり。
（近藤さん分）トップス¥17,600（コーヘン／シップス インフォメーション）ピアス各¥25,300（e.m.／e.m.青山店）その他スタイリスト私物（太田さん分）ニットパーカー¥29,700（VICTIM／VTM）デニムエプロン¥15,400（Simply）（Sarah.Nちゃん分）トップス¥7,700〜¥8,250（プチバトー／プチバトー・カスタマーセンター）
撮影／川﨑一貴<MOUSTACHE>(人物)、山本雅樹(静物) モデル／近藤千尋、太田博久<ジャングルポケット>、Sarah.N フードスタイリング／小森貴子、土肥愛子 スタイリング ／畠山美保子（近藤さん、Sarah.Nちゃん分）、岩切 歩（太田さん分）ヘア・メーク／山口伊津美 取材・文／西村絵津子 デザイン／store.inc 編集／松田睦美
