お弁当のおかずや麺類、野菜など冷凍食品が充実しているイオンのプライベートブランド・トップバリュ。日頃からトップバリュ製品を愛用している人も多いのではないでしょうか。今回はイオンで買い物をする機会が多いMart会員の小林さんが、最近リピート買いしているという冷凍のライスバンズを教えてくれました。
好きな具材でアレンジ自在！ ライスバンスの風味は3種類
好きな具材をのせたり、はさんだり……と自由にアレンジが楽しめるトップバリュのライスバンズ。ほんのりコンソメが香るチーズ風味（写真左）、かつおと昆布出汁で仕上げた醤油風味（写真中央）、コチュジャンのうま味ににんにくをきかせた焼肉だれ風味（写真右）の3種類が販売されています。
いずれも「北海道産きらら397」という品種の米を使用しており、適度な粘り気としっかりした粒感を味わうことができます。600Wの電子レンジで約1分加熱するだけで解凍できるのもお手軽です♪
「いままでありそうでなかった商品！と思って購入しました。焼きおにぎりに似ていますが、形が丸いのでアレンジもしやすいんです。具材しだいで朝食にも、ランチにもどちらにも使えますよ」
おすすめアレンジ【1】きんぴら和風バーガー
醤油風味のライスバンズにレタスときんぴらごぼうをはさみました。お好みでのりをはさんでもOK。
「和風のおかずは醤油風味のバンズとよく合います。きんぴら以外にも、ひじきやほうれんそうの和え物といった副菜をはさんでも美味しいですよ」
おすすめアレンジ【2】ボリューム満点！お肉バーガー
こちらは焼肉だれ風味のライスバンズを使用。レタス、トマト、ハンバーグの順でサンドしていきます。
「ハンバーグが入るので食べ応え抜群！ ソースに汁気が多いとライスバンズ が水っぽくなってしまうので、ハンバーグによく絡ませておくのがポイントです。腹持ちがいいのでランチにもおすすめです」
おすすめアレンジ【3】えびアボガドのオープンサンド
具材をライスバンズではさむのではなく、乗せるのもあり！ チーズ風味のライスバーガーにスライスしたアボガド、えびを乗せ、タルタルソースと黒胡椒をかけて完成です。
「ライスバーガーにコンソメの風味がついているので洋風にアレンジするのがぴったり。見た目もおしゃれな一皿に！」
小林さん宅ではチーズ風味のライスバーガーが大人気！
チーズ風味のライスバンズを使ったチーズチキンカツサンドは子どもや夫にも好評だそう。
「子どもも大好きなチーズをたっぷり使ってアレンジしています。チキンカツは市販のお惣菜を使用することが多いですが、一口サイズのものを選べばライスバンズにもはさみやすいと思います」
好きな具材をはさんで、のせて楽しめるライスバンズ。冷凍だからストックしておけるのもうれしいポイントです。
小腹がすいたときやお弁当にも活用できそう！ ぜひお試しくださいね。
トップバリュ ライスバンズ（左から）チーズ風味、醤油風味、焼肉だれ風味 50g×8枚入り 各¥375
【お問い合わせ先】
イオン トップバリュ https://www.topvalu.net
撮影／山下忠之 フードコーディネート／土肥愛子 取材・文／丹下紋香
