ちょっと懐かしいミニサイズの冷蔵ピザ。スーパーで目にしたことがある方も多いはず。でも、侮ることなかれ、こちらのピザは見た目は可愛くても味は絶品!生地と4種のチーズの美味しさに私がハマって以来、疲れた日の休日のランチや子どもが塾に行く前に食べるおやつには欠かせない存在に。今回は、ぜひ食べてみていただきたいミニピッツアをご紹介します。
個包装で保存も便利なミニピッツア
外袋の中には個包装された直径10cmほどのピザが6枚入っています。すぐに食べない場合や、外袋を開封して一度に使い切らない場合は、このまま冷凍庫に保存することもできます。
調理方法は3通り。私はいつもオーブントースターで記載の時間通り調理することが多いです。
実際に焼いてみました
こちらの商品はコクのあるゴーダチーズと糸ひきの良いステッペンチーズをメインに、濃い味が特徴のチェダーチーズと香ばしいグラナパダーノチーズの計4種類のチーズを使用。加熱する前は4種類のチーズが入っていることが確認できます。
1000Wのトースターで約3分加熱すると表面のチーズがとろりと溶けて見るからに美味しそう!
もちもちの生地にたっぷりチーズのトッピングがクセになります
ひと口食べると、チーズのコク深い味わいはもちろんのこと、美味しさの肝はピザ生地のモチモチ感!トースターで焼くと水分が飛んで生地が硬くなることがありますが、このピザ生地はふちまでふんわりもっちりとした食感。パンピザのような食感と、小麦の香ばしい香りも楽しめます。
ベースはトマトソースですが、酸味が少なくまろやかで、コクのあるチーズともベストマッチ。黒こしょうもチーズの美味しさを引き立てています。
生地も厚めで食べ応えもあり、小腹が空いたときにも重宝してくれます。トッピングはチーズだけ、というシンプルなピザだからこそ美味しさの違いが際立つミニピザ。間違いのない美味しさをぜひご賞味ください。
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取材・文/西村絵津子