2018年9月に発売された無印良品の冷凍食品。公式サイトと限定店舗での販売にもかかわらず、品切れが続出するほどの人気です。そこで今回は、特に人気の商品5つを開発担当者・日向桃子さんに教えてもらいました！
無印良品の冷食は「簡単」「時短」「ストックできる」！
忙しい人のためのお惣菜
「もっと家庭の食卓に寄り添ったものを提供したい」。これが、無印良品が冷凍食品の開発に踏み切った理由。お弁当用ではなく、日々の「食卓」に出せるものを基準にラインナップしたメニューが51種類も揃っています。
これまで展開していたレトルト食品と同様、合成着色料・香料不使用にこだわり、天然素材のうま味を生かしているのが特長。和洋中、主食からデザートまで幅広く、さまざまなニーズに対応しています。時短でその日の気分に応じた健康的な食事が叶うのだから、忙しい主婦が放っておかないのも納得です。
5テーマの中から人気No.1商品をそれぞれピックアップ！
デパ地下のお惣菜よりもボリュームがあり、価格もお手頃な無印良品の冷食。展開中の5テーマ全51種類の中で、それぞれの人気No.1商品はこちらの5品です。
「焼きたての美味しさ」No.1
厚切り食パンのフレンチトースト
「世界のごはん」No.1
キンパ（韓国風のりまき）
「素材を生かしたお惣菜」No.1
ごぼうと九条ねぎのきんぴら 柚子風味
「世界の煮込み」No.1
サムゲタン（韓国風鶏のスープ煮込み）
「日本の飲茶」No.1
国産野菜と生姜の棒餃子
この中でも「世界のごはん」No.1のキンパ（韓国風のりまき）は、発売から1カ月で約4,800個売れるほどのヒットを記録するほどの人気だったそう！
無印良品スタッフの人気No.1は…？
せっかくなので、無印良品スタッフの間でひそかに人気の商品も聞いてみると…一番人気は「京揚げ入り茶切り昆布煮」とのことでした。一見地味な料理ですが、「昆布の下ごしらえに時間と手間をかけてつくっており、味もしみしみなところが人気」と日向さん。皆さんもぜひチェックしてみてくださいね。
無印良品の冷食はココで買えます
無印良品の冷凍食品を購入できるのは、公式サイトのほか限定14店舗。「専用の冷凍庫を設置できる店舗で販売しています。今後も扱い店舗を増やしていく予定です」（日向さん）
【取扱店舗】
埼玉／越谷レイクタウン、エルミこうのす（2019年3月1日オープン）
東京／上野マルイ、池袋西武、小田急町田、MUJIcom光が丘ゆりの木商店街
神奈川／ラゾーナ川崎、新百合丘オーパ、テラスモール湘南
愛知／名古屋名鉄百貨店
三重／近鉄四日市
京都／イオンモールKYOTO
大阪／グランフロント大阪、イオンモール堺北花田
【今回、教えてくれたのは…】
無印良品食品部 調味加工担当 日向桃子さん
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撮影／楠 聖子 スタイリング／柿田たみか 取材・文／はしもとゆふこ 構成／タカノマイ（Mart編集部）
Mart2019年4月号
あと一皿ほしい！そんな時の強い味方「無印良品」の冷食 より
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。
