パパっとメイン級の料理もできあがっちゃうレトルト。スーパーのPBものは思考を凝らし、プロをもうなる本格的な味が楽しめるんです！ 今回は食の達人ライターの２人が、厳選したPBのレトルト食材をご紹介します。
ライターたちが厳選したPB「レトルト」はコチラ！
【A】イトーヨーカドー
セブンプレミアム ゴールドとみ田 つけめん¥451
「中華蕎麦とみ田」監修のつけめんを手軽に。豚骨、鶏ガラスープに、サバや煮干し、宗田カツオ節などが加わり濃厚。
レンジ解凍であっという間に調理
「お店で食べているかのような、本格的な濃厚な魚介豚骨スープにびっくりです。モチモチの太麺で、おなかにもたっぷり溜まっ て満足感高め」（酒井）
【B】ヤオコー
yes! YAOKO 香味野菜とポークの旨味のソース焼そば３食入り ¥106
スパイスを18種類も使った、チルド食品とは思えない本格的な味にびっくり。肉と野菜をお好みでプラスして♡
子どもにも人気で買い置きの定番に！
「この価格で3食分も入っていて、味はお店レベルなんてすごい！ 具材と麺は別々に炒めたほうが、より美味しくなっておすすめです」（森岡）
【C】西友
大豆ミートのキーマカレー160g ¥270
人気のレトルトカレーに新しい味が仲間入り。ココナッツクリームが入っていて、辛すぎないまろやかな味わい。
1日分の緑黄色野菜が摂れる！
「大豆ミートなので、罪悪感なくヘルシーに食べられますが、肉っぽさも感じられます。動物性原料を使っていないので、ヴィーガンの人にも」（森岡）
盛り上がった試食会！
「麺に絡みつく濃厚なスープが美味しい！ ふだんはつけ麺はあまり食べないのだけどこれは別格！」（ライター酒井）
「温めるだけでできて助かります」（ライター森岡）、「買い置きしておくと、急なときも困りません」（ライター酒井）
「大豆ミートの食感はお肉っぽくて、大満足。辛さも控えめだから、これなら子どもでも大丈夫かも」（ライター森岡）
Mart2021 11月号 スーパーで“美味しいPB”指名買い！ より
撮影／中林 香、山下陽子（西友店舗） フードコーディネート／土肥愛子 取材・文・スタイリング／酒井明子、森岡陽子 編集／菊池由希子 WEB構成／上原奈緒
