緑茶をふんだんにまぶしたご当地ポテトチップスが珍しくておいしいと人気だそうです!その名も「お茶塩ポテトチップス」。厚切りのポテトチップスに細かく刻んだ静岡県産の緑茶をたっぷりとまぶしていて、まるでじゃがいもに抹茶塩を振りかけたような味なのだとか。早速、実食してみました!
お茶塩ポテトチップス(120g)¥421
袋を開けると、香ばしさの中でお茶がふわっと香る!
袋を開けると、ポテトチップスの香ばしさに混ざって、ふわっと抜けるようなお茶の香りが!これまでに嗅いだことのない新鮮な香りです。内容量も120gと一般的なポテトチップスと比べて多めだから、家族や友人とシェアして楽しめそう。おうち時間のおともにもぴったりかもしれません!
見た目は”のりしお”?ふんだんにまぶされた緑茶!
表面には細かな緑茶がたっぷり!まぶされているお茶は旨味がギュッと凝縮された濃い味わいの粉茶(こなちゃ)。そのまま飲んでもおいしいお茶をポテトチップス専用に加工しているのだとか。味つけは緑茶と海洋深層水からつくられた塩のみ。素材のうまみがそのまま活かせるシンプルな組み合わせは、特にこだわったポイントなのだとか。
釜揚げ製法だから、食べ応え充分の堅いポテチ!
お茶塩ポテトチップスは、じっくりと丁寧に揚げていく釜揚げ製法でつくられているのだそう。手間がかかるために一度に沢山はできないそうですが、カリカリとした食感になり、余分な油分もカットされるとのこと。堅めのカリッと噛みごたえのあるポテトチップスが好きな人はたまりませんね!
肝心のお味は?香ばしさと爽やかさの絶妙なハーモニー!
ポテトチップスなのにしつこい油っこさがなく、しょっぱすぎない塩加減。食感はパリパリしていて、噛めば噛むほどに緑茶のさわやかな風味が増してきました。後味に緑茶のしっかりとした苦みが感じられて、塩とマッチします。ついついクセになる味で、大人のおやつとしてもおつまみにも合いそうです!
静岡県内のスーパー、道の駅、サービスエリアなどのお土産コーナーでも大人気だという「お茶塩ポテトチップス」。購入は、(株)さがみ園のオンラインショップでも可能。おでかけが難しくても、旅行のお土産気分で楽しめる静岡県のご当地ポテチ。気になる人はぜひ、お取り寄せしてみて!
【お問い合わせ先】
株式会社 さがみ園 https://www.sagamien.co.jp/
写真・文/松下文香
※この記事に掲載されている価格は税込価格です。