昨年からブームが続いている、韓国発の「ダルゴナコーヒー」。今年の夏はおうちで楽しめるスティックタイプが人気です。
泡立て器不要で冷たい牛乳と混ぜるだけ ふわふわ泡のダルゴナコーヒーが1分で完成
スティックタイプのダルゴナコーヒーを紹介してくれたのは、Mart読者の坂本さん。仕事は司会業ですが、ここ１年はオンラインでのセミナーや発表会などの司会が増えたということで、在宅時間の仕事や家事の合間に楽しめるドリンクとして愛用しているそうです。
「ほろ苦くふわふわの泡が特徴のダルゴナコーヒー。お店で出されるものは、ミキサーなどで400回も泡立ててつくるのが一般的だそうで、とても家では真似できないと思っていたら、スティックタイプを発見して家でも楽しむようになりました」
牛乳さえあれば1分でできるというつくり方を、早速教えてもらいました。
ネスカフェ ゴールドブレンド 大人のご褒美 ダルゴナコーヒー（5本入り）￥267
【つくり方】
①グラスにダルゴナコーヒーの粉末を入れ、冷たい牛乳を少量（10ml）注ぎます。
②もこもこ泡立ってくるまで、スプーンなどでよく混ぜます。
③別のグラスに冷たい牛乳（100ml）を注ぎ、②でつくった泡をその上からのせて出来上がり！
二層の見た目がお店っぽい！
見た目もかわいく、カフェタイムの気分が上がります。
「飲むと濃厚なコーヒー味のクリーミーな泡と牛乳が口の中で合わさって、スティックのコーヒーミックスでつくったとは思えない美味しさです。コーヒー部分は甘みもけっこうあるので、甘さ控えめが好きな人や、甘いお菓子と一緒に食べるときは、牛乳を多めに入れるなど調整して楽しむのがおすすめ」
大好きな韓国ドラマを見ながら飲んでリラックス
日中、ほっとひと息つくときはもちろん、大好きな韓国ドラマを見ながら飲むご褒美ドリンクとしてもお気に入りなのだとか。
「かなりのドラマウォッチャーなので、日本のドラマも1クールほぼ全部見ますし、最近はNetflixの韓国ドラマにもハマッています。ドラマを見る前にしっかりドリンクを用意するのですが、普通のアイスラテを飲むよりダルゴナコーヒーの方が韓国ドラマ気分がより盛り上がる気がして(笑)……最近はもっぱら、これですね」
1杯あたり約54円と手軽におうちで楽しめるスティックタイプのダルゴナコーヒー。全国のスーパーなどで販売されているので、売り場をチェックしてみてくださいね。
【お問い合わせ先】
ネスレ日本 https://nestle.jp/brand/nestlemix/
撮影／山下忠之 取材・文／富田夏子
