朝昼晩の食事をはじめ、おやつやお弁当、ちょっとした手みやげまで、いつもお世話になっているスーパーマーケット。それぞれにプライベートブランド=PBがありますが、PBって一体何がどう違うのでしょうか。今回は「イトーヨーカドー」自慢の商品とこだわりをご紹介します。
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あのスーパーのPB(プライベートブランド)「イトーヨーカドー」編
セブンプレミアム
セブンプレミアムゴールド
購入できるのは?
▶イトーヨーカドーほかセブン&アイグループの店舗(ヨークベニマル、ヨークマート、セブン-イレブンほか)、ネットでの購入
食卓の“もう1品”に大活躍。メインの副菜もそろうPB
おなじみセブン&アイ・ホールディングスが開発した、安全・安心のPB。日常使いの食品がお得に買える「セブンプレミアム」のほか、最上級の材料を使った「セブンプレミアムゴールド」も大人気。どちらもいつものごはんにちょい足しできるレトルト食材や冷凍食品が話題です。食べきりサイズなのでストックしやすく、和洋中いろいろな味が楽しめるのも人気の理由。イトーヨーカドーほかセブンーイレブンで買える商品も多いのでぜひチェックしてみてください。
【セブンプレミアム】
★Martの気になる①A「バター香る銀鮭の醤油焼(冷凍食品)」銀鮭をバターじょうゆで焼き上げました。コーンとほうれん草入り。80g¥278
B「海老とマッシュルームのアヒージョ風(冷凍食品)」プリッとしたエビとマッシュルームをアヒージョ風に仕上げました。 123g¥288
★Martの気になる②C「香ばしい若鶏炭火焼(冷凍食品)」炭火で焼き上げたひと口サイズの焼き鳥。200g¥298
D「国産お肉と野菜の焼き餃子(冷凍食品)」国産のお肉と野菜をもちもちの皮で包みました。5個入¥128
E「じっくり焼き上げたほっけの塩焼」厚みのあるほっけを遠赤外線でじっくり焼き、ふっくらした食感に。1枚¥288
F「野菜と大豆ミートのタコスミート」お肉の代わりに大豆ミートを使用したヘルシーなタコスミート。80g¥118
G「たけのこが入った甘酢肉だんご」食べやすい甘酢の肉だんごはお弁当の一品にもぴったり。165 g¥198
H「豆板醤のうま味 海老チリソース」ぷりぷりのエビに豆板醤を加えた本格チリソースで味つけ。140g¥298
I「じっくり煮込んだ牛もつ煮込み」米味噌と麦味噌をブレンドした味噌だれでじっくり煮込みました。130g¥238
【 セブンプレミアムゴールド】
★Martの気になる③J「金の豚角煮」独自の加熱製法で、箸でほろほろほぐれる軟らかさ。158g¥360
(すべてセブン&アイ・ホールディングス[イトーヨーカドー])※一部商品でパッケージデザインが変更される場合があります。
【A】トレイごと食卓に出せるタイプも人気。パパの夜食にも使えそう。
【C】焼き鳥は串に刺さっていない状態なので家族でシェアしやすい。
【G】~【J】蒸気口付きで袋のままレンジ調理。お皿に移し替える手間も不要です。
■PBって何?
それぞれのスーパーが独自につくった商品や、限定した素材を使ったり、原材料やレシピ、味つけを指定したり、そのスーパーのために製造メーカーがつくった商品のこと。多数の店 舗を展開しているスーパーが一括して製造または発注するため、こだわり商品でもコスパがいいのです。
※店舗によりお取り扱いのない商品もあります。
撮影/久保田育男(OWL) 取材・文/岡部礼子、丹下紋香 構成/長南真理恵
Mart2020年12月号
指名買いしたくなる“理由”がある!
「スーパーのPB(プライベートブランド)」ガチ推し選手権 より