朝昼晩の食事をはじめ、おやつやお弁当、ちょっとした手みやげまで、いつもお世話になっているスーパーマーケット。それぞれにプライベートブランド＝PBがありますが、PBって一体何がどう違うのでしょうか。今回は「西友」自慢の商品とこだわりをご紹介します。
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あのスーパーのPB（プライベートブランド）「西友」編
購入できるのは？
▶西友、LIVIN、SUNNY、楽天西友ネットスーパーでの購入
一般消費者テストで支持率80%以上のものだけ商品化
ご覧のとおり、燦然と輝く「みなさまのお墨付き」の文字。これは、実際に一般消費者が参加する消費者テストを行って、支持されたものを意味しています。以前は70 ％以上だった基準を、2019年10月から80％に変更。また、発売後も定期的に消費者テストを行い、 80％の支持を得られなくなった商品は改良されるか販売終了になるという厳しいルールが。まさに、〝みなさまのお墨付き〞だけが、西友のPBとして店舗に並びます。今後も続々新商品が登場予定です
1人1台、評価を入力するタブレットが置かれています。そのまま試食するだけでなく、たとえばパンをオイルに浸して食べたり、普段の食べ方で試すなど、試食方法にもこだわりが。
【みなさまのお墨付き】
A「やさしい甘さのアーモンドチョコレート」1袋で糖質4.0g。食物繊維が摂れるイヌリンを使用。 32g¥150
★Martの気になる①B「ツナフレークまぐろ油漬」原料の調達・製造・流通までを西友独自の調 達モデルを導入。それによって高品質で低価格が実現。 70g×3缶¥258、1缶¥98
C「贅沢果汁28％グレープフルーツ チューハイ」グレープフルーツ果汁28％で果実感を楽しめます。アルコール分6％。350㎖¥95
★Martの気になる②D「ザクザク食感の豆乳ビスケット」糖質は一般的なビスケットの50%。適度な甘さで食物繊維もたっぷり。38g¥150
E「ホエイプロテイン100ココア味」7種のビタミンB群＋ビタミ ンC配合。1食あたりたんぱく質16.6g。378g¥1,680
F「鍋つゆあっさり上品 寄せ鍋」日高昆布、カツオ、帆立の魚介だしに丸鶏だしをプラス。 750g¥188
★Martの気になる③G「鍋つゆ 香り高い風味 焼あごだし」焼きあごだしに宗田節、かつお節など4種のだしを加えた上品な味。750g¥188
H「myこなべ 鍋つゆ 濃縮タイプ 鶏だし旨塩」鶏だしが効いた塩味ベース。1人前×4回分¥188
I「贅沢果汁12％ レモンチューハイ」レモン果汁12％ですっきり爽やか。アルコール度数6％。350㎖¥95
J「もっちり®ノンフライ麺 グリーンカレー味まぜそば」「みなさまのお墨付き」のレトルトカレーとコラボ。¥150
K「On the ごはん 黒酢入り酸辣湯」鶏肉やたけのこの具材に黒酢のまろやかさ。1人分¥150
L「ツナフレークかつお油漬」鮮度のいいカツオの魚肉の軟らかさを残したマイルドな味わい。70g×3缶¥258、1缶¥98
M「ひじきと野菜のおせんべい」ひじきを練り込み食物繊維と鉄分たっぷり。40g¥150
（すべて西友）
バッグ「エイブルアート・ カンパニー エコバッグ」しろくま大¥187（西友）
【D】おからを使い食物繊維豊富で、1袋あたり糖質9.3gのロカボビスケット。
【H】1人分×4袋の濃縮タイプで、鍋以外に調味料としても使いやすい。
1袋が1人分なので、家族の人数に合わせて量を調整できるので便利。
【F】【G】750gで3～4人分の鍋つゆが¥188とコスパも最強。すべて期間限定商品。
【J】エスニックな辛さがしっかり感じられ、クセになる味。支持率92.4％！
【K】自宅ではつくるのが面倒な味がそろう「ごはんにかけるだけ」シリーズ。
【M】見た目にもひじきがわかるヘルシーな一品。甘じょっぱい味つけ。
■PBって何？
それぞれのスーパーが独自につくった商品や、限定した素材を使ったり、原材料やレシピ、味つけを指定したり、そのスーパーのために製造メーカーがつくった商品のこと。多数の店 舗を展開しているスーパーが一括して製造または発注するため、こだわり商品でもコスパがいいのです。
※店舗によりお取り扱いのない商品もあります。
撮影／久保田育男（OWL） 取材・文／岡部礼子、丹下紋香 構成／長南真理恵
Mart2020年12月号
指名買いしたくなる“理由”がある！
「スーパーのPB（プライベートブランド）」ガチ推し選手権 より
