自身のYouTubeで濱口家・母の味のカレーを紹介したり、夫婦でカレー鍋をしたりと本当にカレー好きなお笑い芸人 よゐこの濱口優さん。コストコで見つけて一目ぼれしたレトルトカレーをご紹介します。
チャンピオンカレー 中辛 180ｇ×8個入（辛味スパイス4袋付き）￥2,198
「カレーはそのままはもちろんアレンジが楽しめるのも魅力。2箱買ってさまざまな食べ方をしたいです」（濱口さん）
（写真右上）どろっとした質感に深いブラウンの濃厚なカレーソース。野菜や肉が溶け込んでいるため具は小さめ。 （写真右）オリジナルの辛味スパイス。辛さを楽しみたい人はお好みでプラスして。
カレーにキャベツの千切りが盛られソースのかかったカツがのっているのが「金沢カレー」のスタイル。名物「Lカツカレー」を生み出したのが、カレー専門店チャンピオンカレー。石川県民に愛される味をぜひおうちでも。
「焼きカレードリアの卵とチーズのせ」にアレンジ
こんがりと焼き色のついたチーズと卵が食欲をそそる♪
【材料】
- ご飯…1人分
- チャンピオンカレー…1パック
- 卵黄…1個分
- ピザ用チーズ…適量
- スパイス（添付のもの）…適宜
【つくり方】
- グラタン皿にご飯を入れてチャンピオンカレーをかけ、真ん中をくぼませる。
- 真ん中のくぼみに卵黄を入れてピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼いたら、お好みで添付のスパイスをかける。
焼いている間 に卵が移動しないように、 スプーンで中央をくぼませ 卵黄を落とし入れます。
付属のスパイスで辛さを足したい場合は 焼き上がったあと、お好みで振りかける とGood！
※この記事の掲載内容は2023年12月の取材時のものです。在庫には限りがあり、現在取り扱いがない場合もあります。また、記載している価格は変動する可能性があります。
【プロフィール】濱口優さん◆人気お笑い芸人として、あらゆるメディアで活躍中。夫婦で不定期配信しているYouTube「濱口夫婦チャンネル」は、濱口家の仲睦まじい日常が垣間見られると人気。妻はあっきーなの愛称で幅広い世代に人気のタレント南 明奈さん ’18年5月に結婚し、’22年7月に男児が誕生。
【衣装】〈濱口 優さん〉ダウンジャケット¥63,800、セーター¥26,400（ともにFAT HEAD SHOP）
Mart2023年冬号「あの人がコストコ・クルーズで一目ぼれしたのは？」より
撮影／福本和洋（人物・静物）、山下忠之（静物） スタイリング／ニューメグロ衣裳 山崎康洋（濱口さん分）、 ヘア・メーク／樅野知子（濱口さん分）、 取材・文／加藤文惠
