毎日何度使うのか? それくらいなくてはならないキッチンアイテム「まな板」ですが、みなさんどんなものを使っていますか？ 実は”まな板難民”で、いろいろなタイプを使ってみるものの、リピートには至らない我が家。無印良品に”すごいまな板”があると聞き、早速使ってみました。
すごいまな板の正体は、「【Ａｇ＋抗菌加工】 やわらかいまな板 小 約幅20×奥行30×厚さ0.2cm」で消費税込290 円。ちなみに大サイズもあり、約幅24.5×奥行36.5㎝、厚みは同じです。
すごいところ①表面は抗菌加工で包丁がすべらない
何と言っても、衛生面に力を入れているのにこの価格が嬉しい！ 銀イオンの抗菌加工がされ、表面を拡大してみると細かい格子のエンボス状に。つるつるしていないので包丁の刃がすべらず危険が少ないのです。
すごいところ②表・裏に技ありマークが！
野菜や果物を切る面と、魚や肉を切る面、衛生面的にも使い分けたいですよね。以前、衛生管理に関する取材をしたときに、これから梅雨の時期には、特にまな板の衛生はしっかりとしてください、と専門家に伺いました。
その要望にしっかり応えるべく！ 表と裏にMeat、Vegetableの刻印入りです。これで家族みんな、間違えることなく使えます。
すごいところ③しなやかに曲が柔らかさ
私が、一番「すごい！」と思ったのはこのやわらかさ。商品名にもついているほどなので、やわらかさは期待していましたが、ここまでとは！
野菜を切って鍋やフライパンに運ぶ時、折り曲げて運べるのでこぼすことなし。これ、本当に便利ですよ。
みなさんもぜひ、チェックしてみてくださいね。
問い合わせ／無印良品
取材・文／新里陽子
