大人気のBRUNOコンパクトホットプレートに、新シリーズ「BRUNO crassy＋（ブルーノクラッシィ）」からオーバル形のホットプレートが登場。3月28日（木）発売のMart5月号では、オーバルホットプレートを使ったパーティレシピを、4/22（月）発売の「BRUNOホットプレートBOOK」より先行公開します。
今回はそのなかから「オーバルホットプレート」の魅力を一足先にご紹介します！
大人かわいいカラーとフォルムに注目
キッチンに飾りたくなるホットプレート
マットな質感と大人かわいいカラーの「オーバルホットプレート」は、インテリアとしてそのままキッチンに出しておきたくなるほど。すでにBRUNOコンパクトホットプレートを持っている人でも買い足したくなります。
カラーは、ブラックとグレージュの２色展開。どちらも落ち着いた大人かわいい色味が特徴です。
機能もお手入れのしやすさも進化しています！
「オーバルホットプレート」は、フラットな埋め込み式のヒーター搭載。端までムラなく熱が伝わり、料理もより美味しくできあがります。本体とヒーターが一体型かつ、ヒーターがフラット形だからこそ、布でサッと拭けてお手入れがラクチンなのも魅力です。
また、本体にはスタンダードな平面プレートのほか、たこ焼きプレートと深鍋もセットでついてきます。シーンに合わせてプレートを選べば、料理の幅もさらに広がりますね。
大皿感覚で使える！
パーティで映える一品料理もお手のもの
オーバル形だからこそ、大皿料理をふるまう感覚で食卓に出せるんです。今回は食卓がパッと華やぐような「映えるレシピ」をご紹介します。
【たこ焼きプレートでつくるスペインバル風アヒージョ】
材料（4人分）
オリーブオイル…300ml
にんにく…3片
塩…少々
赤唐辛子…１本
魚介類（カキ、タコ、エビ、など）…適量
きのこ（マッシュルーム、エリンギなど）…適量
野菜（ブロッコリー）…適量
つくり方
【1】にんにく、赤唐辛子はみじん切りにする。
【2】たこ焼きプレートをセットし、オリーブオイル、【1】のにんにく、赤唐辛子と塩を入れる。
【3】ひと口大に切った具をたこ焼きプレートに入れ、MEDで加熱する。
たこ焼きプレートでつくればスペインバル風のアヒージョも簡単にできるんです。目の前でできあがっていく鮮やかな色合いの料理に、パーティもさらに盛り上がること間違いなし。
3/28（木）発売の5月号では、ほかにも、BRUNOの新作「オーバルホットプレート」を使ったレシピが盛りだくさん！ BRUNOのプレートを4/22（月）発売の「BRUNOパーティレシピブック」も合わせてチェックしてみてくださいね。
オーバルホットプレート ￥16,000（イデアインターナショナル）
https://idea-onlineshop.jp/BRUNO/?fm=cp_brand
撮影／宮川 久 構成／鈴木日向（Mart編集部）
Mart5月号「BRUNOの新作は大皿感覚で『オーバルプレート』で映える一品料理つくろう！」より
