週末のお出かけ先として人気急上昇中の「道の駅」。全国1200以上ある施設から「週末に行く今どきの道の駅！」として、おすすめテーマごとに紹介していきます。
第二弾となる今回のテーマは「ここでしかできない体験がある！」。というわけで、茨城県にある「道の駅日立おさかなセンター」を実際に取材させていただきました。
その日に獲れる新鮮な海の幸を楽しむグルメスポット！
「道の駅日立おさかなセンター」は茨城県日立市にある道の駅です。ここは毎日日戻り漁で水揚げされた新鮮な海の幸が集まる、知る人ぞ知るグルメスポット！地元久慈漁港や近郊の港から運ばれてくる魚たちが、鮮度抜群の状態でその場に並べられています。
好きなネタを選んで作る「味勝手丼」が悶絶級のおいしさ♪
週末は朝早い時間から行列ができるほどの人気店です。
こちらのいちおしグルメは「味勝手丼」！みなと町横丁商店街（第3センター）の入口をくぐると味勝手丼を提供している「あかつ水産」があります。
どこかレトロな雰囲気が漂うあかつ水産内。活気あふれる店内で「味勝手丼」を食べることが出来ます。
遠方からはるばるやってくるファンもいるほどの人気店で、お好みのネタを選んでのせる「オリジナル海鮮丼」をつくることができます。
40～50種類もの新鮮なネタがずらりと並んでいます！
実際に味勝手丼づくりに挑戦しました。
キラキラしたショーケースがまぶしすぎて、「どれにしようかな」といったりきたり…。並ぶネタはその日の水揚げや仕入れ状況によって変わるそう。どんな海鮮が並んでいるかは行ってからのお楽しみってことですね。
まずはトレーに好きなネタを取ります。
人気のマグロは黒マグロ！赤身、中トロ、大トロと目移りしてしまいます。
ネタを選んだらお会計とともにごはんを注文します。準備が出来たらいざ丼づくりへ！
平日は3品以上のネタを購入するとごはんが無料になるんだとか。さらにお吸い物もついてくるので、お得感がありすぎです！また、時々登場するのが「あら汁」。これも水揚げの様子によるのであったらラッキーですよ！
※ごはん無料については繁忙期や土日祝は除く
サーモンやマグロなど人気ネタはもちろん、めかぶやトロたくで彩りも忘れずに…。
好きなものをひたすらのせていく贅沢感はたまりません。
自分だけの「味勝手丼」が完成しました！ネタを欲張りすぎて、どんぶりに収まらない？！なんてことも楽しい思い出のひとつ。好きなものを好きなだけって贅沢の極みですよね。
また、どんぶりだけでなくお刺身として食べることも可能です。生ものが苦手な方も楽しめるように煮物や卵焼きなどの手づくりお総菜も並んでいます。
新鮮魚介を買ってその場でBBQもできる！
あかつ水産には「味勝手丼」だけではなく、実は「海鮮浜焼き」を楽しめるエリアがあります。店内にコンロが置かれたテーブルが並んでいて、味勝手丼と一緒にBBQを体験できますよ。
獲れたてのホタテや牡蠣、サザエなど貝類の種類が豊富です。
好きな食材を選んで、テーブルの上にあるコンロで自分たちで焼くシステム。
お店の商品すべてがメニューになるそう！焼き方もスタッフさんが優しく教えてくれます。
席料は大人（中学生以上）90分制305円、70分制203円、小学生104円（90分70分ともに）、幼児は無料です。混雑状況によって品物がなくなる可能性があるので早めの時間で予約をしたほうがベター。
※予約は利用日前日の営業時間内まで受付可能。また繁忙期（年末年始、GW、お盆など）は予約不可。
いよいよ焼いていきます。テーブルに置いてある調味料で味付けしましょう。
BBQ用に魚介串もあり、子どもでも焼きやすいです。
テーブルには醤油やお塩などの調味料類の他、軍手やハサミ、ホイルの用意もあります。サイドにはおいしい焼き方の説明書きがあり、ビギナーでも上手に焼けること間違いなし！スタッフさんがお手伝いしてくれることもありますよ。
最後はお土産として買って帰るもよし！
みなと町横丁商店街の隣にあるのは新鮮魚介が並ぶ日立海鮮市場（第1センター）。
水揚げされた旬の魚たちが店頭に並んでいます。
金目鯛やエボ鯛、名物のめひかりなど獲れたてばかり！
隣にある日立海鮮市場には、水揚げされた新鮮な魚介類がずらりと並んでいます。旬の魚はもちろん、高級食材があることも。かご一杯でびっくりするような値段で販売されていて、思わずお土産で買ってしまいますね。
新鮮な牡蠣をその場で食べることができるので、牡蠣好きにはたまりません！週末は行列ができるほどの人気ぶりなので、早い者勝ちですね。
また、道の駅内には飲食できる施設が外にもずらっと並んでいます。天気がよければ、外のテーブルで食事をすることができます。
手づくり海鮮丼とBBQ。ここでしかできない体験を！
新鮮な魚介をどんぶりやBBQで味わえて、最高の時間を過ごせる「道の駅日立おさかなセンター」。お魚に関するイベントも開催しているそうなので、ホームページを要チェックです。
近くには国営ひたち海浜公園や奥日立きららの里など自然あふれるスポットもあります。家族で過ごすおすすめスポットとして、ぜひ食べに寄り道してほしい道の駅です。
【施設Data】道の駅日立おさかなセンター
茨城県日立市みなと町5779‐24
TEL 0294-54-0833
営業時間／9時～18時（1～3月は17時）店舗により異なる
休業日／1月1日（店舗により定休日あり）
https://hitachi-osakana-center.com/index.html
撮影／山下忠之 取材・文／大塚一夢 画像提供／道の駅日立おさかなセンター
