近頃、スーパーの中に「グローサラント」型の店舗が増えていることをご存じですか?
グローサラントとは、「グローサリー(食料品)」と「レストラン(飲食店)」を融合させた新業態。気に入ったら食材を買っておうちで気軽に再現できるのも魅力です!
ママ友ランチにも新鮮!
成城石井 トリエ京王調布店内 SEIJO ISHII STYLE
東京都調布市布田4-4-22トリエ京王調布A館1F TEL 042-426-7528 11:00~23:00(成城石井は9:00~23:00)
スーパーでは該当食材のところに目印やレストランメニューのレシピカードがあるので、食材を見つけやすい!
話題の「グローサラント」は広島にも
ガブリングステーキ イオンスタイル西風新都 広島県広島市佐伯区石内東4-1-1 FC0120-937-055(10:00~19:00)(L.O.20:00 )
ステーキショップと精肉コーナーが隣り合わせになっているので、どんな肉なのかを精肉売り場で見られるし、実際に食べて買うことができるのも楽しい。
【お問い合わせ先】
成城石井 トリエ京王調布店内 SEIJO ISHII STYLE
http://www.seijoishii.co.jp/
ガブリングステーキ イオンスタイル西風新都
https://www.aeon.com/
撮影/上原浩二、久保嘉範 、宮川 久、山下忠之 構成/橋本嘉美(HEAVEN)
※Mart2018年12月号
地域特派員ミセスのこれHIT!レポート スーパーで見つけた「地元食材」のお楽しみ法より
※掲載中の情報は誌面掲載時のものです。商品は販売終了している場合があります。