帰省や旅行、仕事での移動や出張など、様々なシチュエーションで利用する東京駅に、新しいスポットが誕生しました。
その名も「東京ギフトパレット」。東京駅の八重洲北口に位置し、手土産やギフトにぴったりなお菓子や、移動時にうれしいお弁当などを取りそろえています。
帰省などは難しい現在ですが、夏のギフトとして実家や親せき、地元の友達に送ったり、手土産の下見として自宅で味わったりするのもありですよね。
そんな人のために「東京ギフトパレット」から気になるお店を紹介します。
あの“ダルゴナ”がスコーンに⁈
スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE」
「東京ギフトパレット」に1号店をオープンさせたのが、「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」。
「Afternoon Tea TEAROOM」などを運営する「サザビーリーグ」のお店です。
スコーン専門店というだけあって、常時10種類以上のスコーンや焼き菓子などが並びます。
「バターミルクスコーンセット6個入」（税込¥2,180）はオンラインで購入OK。
フランス産発酵バターを使用したバターミルクスコーン
厳選した素材を使ったオリジナルスコーンは、素朴で飽きのこない味。定番のラインナップや季節の素材を取り入れた限定品などがそろいます。
まずは、定番の「バターミルクスコーン」（税込¥280）。フランス産発酵バターを使った優しい甘さと口どけのよさが特長のシグネチャースコーンです。シンプルな美味しさでそのままでも十分美味しい！
もちろん、ジャムやホイップクリーム、クロテッドクリームなどをつけたり、食事に合わせても美味しくいただけます。
そして、注目なのが、韓国発のドリンク「ダルゴナコーヒー」でブームになった、「ダルゴナ」をトッピングした「ダルゴナスコーン」（税込¥320）。
「ダルゴナ（タルゴナ）」は韓国語で「カルメ焼き」のこと。日本でも昔ながらのお菓子として知られる、甘くて香ばしいあのカルメ焼きをトッピングしたスコーンです。
タルゴナのサクッとした食感と甘くてほろ苦い風味と、スコーンの相性が絶妙。冷たいミルクと合わせたい味わいです。
帰省できない夏には、オンラインでも購入できるセットがおすすめ
ほかにも、パルメザン、モッツアレラ、グリュイエールチーズなどをトッピングしたチーズ好きにはたまらない「スリーチーズスコーン」（税込¥340）や、2種のチョコレートとアーモンドを組み合わせた「チョコレート＆アーモンド」（税込¥320）、カシューナッツを混ぜ込んだ「キャラメルナッツのロックスコーン」（税込¥300）、アールグレイ茶葉の香りが華やかな「ウォールナッツのティースコーン」（税込¥300）が定番メニューとしてスタンバイ。
どれも美味しそうで、1つには決めきれそうもありませんね。
これらの定番品はオンラインでも購入OK。
オンライン販売は、看板商品の「バターミルクスコーンセット6個入」（税込¥2,180）と、前述の6種がセットになった「BGBシグネチャーセット6種6個入り」（税込¥2,360）があり、どちらもリベイク用で、冷凍で届きます。常温で解凍し、そのまま食べてもいいですが、ダルゴナスコーン以外はオーブンで4分焼いて食べるのがおすすめだそう。
オンラインでも購入できる「BGBシグネチャーセット6種6個入り」（税込¥2,360）。
より焼きたてを味わいたい人には、冷凍生地タイプの「バターミルクスコーンセット10個入」（税込¥2,800）も。こちらは生の生地なので、自宅のオーブンで焼いて仕上げます。焼きたてならではの美味しさが楽しめるのが魅力。
もちろん、店舗限定商品も魅力いっぱい
そして、東京ギフトパレットの店舗でしか購入できないものも。
夏季限定スコーンとして店頭に並ぶのは「レモンレモン」は、爽やかなレモン風味のスコーンに甘酸っぱいレモン味のフォンダンをたっぷりとかけたスコーン。
もう一つは「スコーンサンド クリームチーズ＆ブルーベリー」。バターミルクスコーンにクリームチーズとブルーベリージャムをサンドしています。
どちらもスイーツとしてアイスティーに合わせたい味わいです。
「レモンレモン」（税込¥340）
「スコーンサンド クリームチーズ＆ブルーベリー」（¥360）
店舗ではドリンクも販売していて、こちらもチェックしたいのは「ダルゴナミルクティー」（アイス・ホット各税込¥580）。タルゴナコーヒーは“タルゴナ（カルメ焼き）に似ている”というだけですが、こちらは濃厚で甘味のある希少なアッサムでつくったミルクティーに「ダルゴナ」をトッピングしています。ダルゴナを溶かしながら飲んだり、ときどきかじったりしながら楽しめます。
左奥から時計回りに、「アイスダルゴナラテ」、「アイスダルゴナタピオカミルクティー」、「ホットダルゴナミルクティー」
ほかにも、お好みのフレーバーを自由に選べるスコーンの生地でつくった「ベイカーズスコーンクッキー Your Choice!」や「小さなスコーンとジャムセット」もあります。
手土産やギフトにしたり、テイクアウトで楽しんだり、バラエティ豊かなスコーンを楽しんでみてください。
「ベイカーズスコーンクッキー Your Choice!」（10枚入り税込￥880）はスコーンの生地を使った食感が楽しいハードクッキー。
「小さなスコーンとジャムセット」（スコーン6個、ブルーベリージャム1瓶、専用BOX税込￥1,100）は、ミニサイズのバターミルクスコーンとジャムのセット。はちみつセットもあります。
ベイカーズ ゴナ ベイク 東京ギフトパレット
住所：東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
電話：03-6551-2332
営業時間：8:00～20:30
定休日：東京ギフトパレットに準じる
取材・文／岡部礼子
※価格はすべて税込みです。
