〇〇専門店というだけで並々ならぬこだわりがあるような、心惹かれる響きがありますよね。今回、読者の山口可奈子さんに教えてもらったのはお魚屋さんから誕生したという、フィッシュバーガー専門店。魚屋さんとのコラボレーションで実現した珍しいお魚のバーガーが楽しめるようです。
魚屋×パン屋のコラボ！
フィッシュバーガー専門店「toto BURGER」
「数種類あるお魚の中か選べるメニュー。その場でカラッとフライしてもらえるから、熱々でとっても美味しい！」おすすめは看板メニューの「トトバーガー」￥550※イートインは3名様まで。
魚嫌いの子どもたちにもっと魚を美味しく食べてもらいたいと、魚屋の娘さんが始めたそう。内装には、元気をもらえる虹色が施されています。
濃厚オリジナルチーズパンに
白身魚を挟んだフィッシュバーガー
チーズの香ばしい香りとコクがおさかなとバッチリ合います。「トトパニーニ」￥550
ショップNO.１メニューのトトバーガー
アジやタラ、インドマグロやカジキマグロなどから選べます。「トトバーガー」￥550
toto BURGER
大阪市東成区中道3-14-11
☏：06-7709-1966
営：11:30～19:00、日・祝／10:00～16:00
休：水曜
※電話で予約可能です。イベントなどで変更の場合はHPに掲載します。
撮影／山口陽平 取材・文／八尾美奈子
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