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【東京】日本初のガチ中華ベーカリー「劉記 中華面食」は大行列店【Mart週末ベーカリー】

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日本初の本格的な中国式ベーカリーとして大行列ができる人気の「劉記 中華面食」のMart限定セットのご紹介です。

中華パンの美味しさを広めたいと、日本人向けのアレンジは一切なし!「劉記 中華面食(りゅうき ちゅうかめんしょく)」

【DATA】東京都江戸川区松島3-14-3 TEL03-5661-3080 営業時間:8:00〜20:00 無休

セットの全ラインナップはこちら!

今回、同店がMartの特別通販のために用意してくれたのは、6種が詰まった「パンセット」

  1. Mart限定彩り4種花巻1セット
  2. Mart限定とうもろこし焼きパン1個
  3. ミルフィーユねじねじ揚げ1本
  4. 豚肉と酸菜の肉まん1個
  5. 豚肉とエビとにらのおやき1個
  6. たっぷりなつめと黒糖の蒸しパン1個

 

【1】Mart限定!彩り4種花巻  お店にも出ない完全限定の花巻セット。中華の食事パンとしてポピュラーな花巻の春らしいカラフルバージョンが登 場!ほうれん草、カボチャ、黒米、プレーンの4種類のセット。

【2】Mart限定!とうもろこし焼きパン  とうもろこしの粉を発酵させて蒸し、さらに片面を焼きつけたパン。とうもろこし本来の甘みが噛むほどに美味しい! お店ではラグビーボール形に焼かれている。 

【3】ミルフィーユねじねじ揚げ  中国の北のほうで食べられているねじねじ揚げ。小麦粉にバターを入れてミルフィーユ状に重ねてねじって揚げている。外はサクサク、中はしっとりの食感が最高!

【4】豚肉と酸菜の肉まん  スパイスとうま味が融合した力強い味わいの肉まんはクセになる美味しさ。お店でも一番人気の肉まんの、豚肉に白菜を発酵させた酸菜を刻んで混ぜ込んだ肉あんがさっぱり味で絶品!

【5】豚肉とエビと にらのおやき  中国の屋台でお馴染みのおやき。 割るとにらの香りがふわーっ! ジューシーな肉あんの中心にプリッとしたエビが入っている。

【6】たっぷりなつめと黒糖の蒸しパン 中国では老い知らずの食材として漢方薬にもよく使われるなつめ。最近では健康食材としてブームになりつつある。なつめの香りと甘みがクセになるパン。

毎週月曜 朝10:00に締切、その週末にお届けします!

毎週金、土に発送し、週末にお届けする「Mart“週末ベーカリー”」。お値段はクール便の送料込みで3,800円。冷凍便での発送となります。

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    【Mart春号】
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