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【三重】映えパンの聖地から新トレンド「トッピングクロワッサン」登場!【Mart週末ベーカリー】

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バイカラークロワッサンをはじめ、さまざまな映えパンが大人気の三重「コクリコルージュ」。“映えパンの聖地”とも呼べる名店からこの冬登場した新作は、またしても目を奪われるようなビジュアルでした!

Martでしか買えない!話題の“トッピングクロワッサン”

毎号カラフルな映えクロワッサンが大人気の「コクリコルージュ」。見た目だけでなく、その味わいのバリエーションも多彩です。Martではパリで人気の“トッピングクロワッサン”にいち早く注目、今回新たにコラボクロワッサンが新登場しました。

その名も「クロワッサン ルナ」!

人気の「クロワッサン・パンスイス」をアレンジしてホワイトチョコのお花をトッピング。中に、自家製ダマンドクリームとチョコ、オレンジピールを入れて焼き上げています。

セットの全ラインナップはこちら!

今回、同店がMartの特別通販のために用意してくれたセットは、「クロワッサン ルナ」などMart限定4商品を含む全10品。

 

アクアブール(Mart限定サイズ・1個) 独自の低温長時間熟成発酵によって加水率を110%まで引き上げたもちもち食感のパン。トーストして表面をカリッとさせても中はもちもちのまま! このパンを目当てに来店する人もいるほど。Mart限定のリサイズ版で提供。

Mart限定チーズフォカッチャ(1個) 高加水の生地でつくるフォカッチャはお店でも大人気の一品。独特なもちふわ食感はクセになる美味しさ! トッピングは一輪の花をイメージし、セミドライトマトとバジルをオン。

バイカラークロワッサン(1個) コクリコルージュの代名詞ともいえるバイカラークロワッサン。10種類以上あるなかから、今回はオランジェをセレクト。中には、オレンジクリームチーズがたっぷり。

クーゲルマロン(1個) 球状に焼き上げたデニッシュ。自家製ダマンドクリームとマロンがリッチな味わいの、栗好きにはたまらない一品。

Mart限定アーリオオーリオのキッシュ(1個) ガーリック風味に仕上げた野菜とウインナーがたっぷり入ったキッシュ。オーブンを200℃に予熱して、数分リベイクするのがおすすめ!

Mart限定クロワッサンルナ(1個)

クイニーアマン(1個) 少し硬めに調整したクロワッサン生地でサクサクの仕上がりに。ローストしたくるみの香ばしさが食欲をかきたてます!

モーンプルンダー(1個) 自家製ケシの実ペーストをたっぷり巻き込んだ新感覚デニッシュ!ペーストがマーブル状に練り込まれているので、食べる場所によって違う食感を楽しめるのもよい。

Mart限定クワトロチョコのスコーン(1個) 4種のオーガニックチョコを練り込んだ苦味と甘みのバランスが絶妙なスコーン。スコーン生地は甘さ控えめでサクサクほろほろ&口溶けがいい!

あおさのクロワッサン(1個) あおさを生地にたっぷり練り込んだ風味豊かなおつまみ系クロワッサン。あおさの塩気とバターのコクが絶妙にマッチ!

毎週月曜10:00に締切、その週末にお届けします!

毎週金、土に発送し、週末にお届けする「Mart“週末ベーカリー”」。お値段はクール便の送料込みで4500円。冷蔵便での発送となります。
見るだけで心が躍るような絶品パンの数々、ぜひお取り寄せしてみてください!

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    マガジン
    Mart2024春号
    2024年3月28日発売
    ¥980
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