冬休み中は年末年始の忙しさやお出かけ中にちょっとひと息つきたくなりますね。子どもと一緒にゆっくり過ごせるファミレスの冬休みに食べたくなるスイーツをご紹介します。
【ジョナサン】いちごと練乳のスイーツ
ジョナサンのスイーツといえば、パフェが見逃せませんよね。今回の期間限定スイーツははいちごと練乳がテーマ。なかでもイチオシは「ジョナパフェDX(デラックス)」(¥1,759・写真右)。12粒ものフレッシュないちごを贅沢に使用したボリューム満点のパフェ。まさにいちご尽くしの豪華な一品です。
ほかにも、ゼリー、ソルベ、フレッシュな国産いちごなど、いちごの魅力を堪能できる組み合わせの「季節のジョナパフェ」(¥989・写真左)や、なめらかな自家製カスタードプリンといちごや練乳の組み合わせが絶妙な「自家製プリンのジョナサンデー」(¥769・写真中央)も楽しめます。
また、食事の後にもちょうどいい「いちごとヨーグルトのミニパルフェ」(¥439)や「いちごのゼリー」(¥329)、「完熟いちごソルベ」(¥329)もおすすめです。
※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります。また、予告なく販売を終了する場合があります。
ジョナサン:https://www.skylark.co.jp/jonathan/
【デニーズ】濃厚で優しい甘さの蜜いもデザート
デニーズで現在食べられるのが「蜜いもデザート」。2021年からさつまいもを主役としたスイーツを展開していますが、今回は全5種のラインナップになっています。
まず、食べておきたいのが「蜜いものモンブランサンデー」(¥1,089)。茨城県産の紅天使というさつまいもを使用していて、焼き芋にすることで甘さが濃厚になり、ねっとりした食感が楽しめます。モンブラン仕立ての安納芋ペースト、焼きいも、芋プリン、さつまいもアイスと、まさにさつまいもづくしでさつまいもの魅力を堪能できます。
「蜜いものモンブランパルフェ」(¥759)と「蜜いものちょこっとパルフェ」(¥484)は、食後のデザートにもぴったりの食べやすいサイズのミニパルフェです。
「自家製 蜜いものガレット」(¥539)は、人気の自家製ガレットに焼き芋や安納芋ペーストをトッピングしたデザート。ほんのりバターが香るガレットとさつまいもの組み合わせが絶妙です。
シンプルにさつまいもの味わいを堪能するなら「蜜いものブリュレ」(¥440)もいいですね。表面はカリッと、中はしっとり、濃厚な蜜いものおいしさを存分に味わえます。
【ロイヤルホスト】冬季限定デザート「紅玉りんご」
ロイヤルホストでは、主に青森県から仕入れる紅玉りんごを使ったデザートを展開。異なる素材の味わいを層にした見た目も美しい「紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ」(¥1,188・写真左)は、クレームブリュレに焼きりんごやピーカンナッツ、フレッシュりんご、ソルベ、ゼリーを重ねて仕上げています。食べ進めるたびに違った味わいが楽しめます。
新しく登場したのが「スノーホワイトパフェ~紅玉りんご~」(¥1,518・写真右)。ラム風味のシフォンケーキやりんごソルベにバニラアイスクリームを合わせたグラスデザート。ラムフレーバーのシロップはアルコールを含まないのでアルコールが苦手な人でも安心して食べられるのもうれしいですね。
焼きりんごの美味しさを堪能できるのが「焼きりんごのクレームブリュレ~パイを添えて~」(¥1,298)。ビスケットを詰め込んだ温かい焼きりんごのクレームブリュレに冷たいアイスを添えた、“ひやあつ”デザート。パイのサクサク感やピーカンナッツ、シリアルチョコの食感がアクセントになっています。
ちょっとボリュームのあるデザートなら「パンケーキ&焼きりんごのクレームブリュレ」(¥1,738)。小さめのパンケーキに焼きりんごのクレームブリュレや冷たいアイスクリームを添えています。温かいパンケーキシロップをかける味わいが変わるのも楽しめます。
食後にぴったりなのが「プチりんごパフェ」(¥528)。こちらは食事やドリンクなど単品¥330以上オーダーした時のみセットにできるデザート。りんごのゼリーにフレッシュりんご、焼きりんご、りんごソルベを合わせた小さなパフェです。
※りんごソルベ、りんごゼリー、りんごソースに使用しているりんごの品種は紅玉ではありません。
ロイヤルホスト:https://www.royalhost.jp/
【ガスト】冬におすすめのスイーツ3選
ガストでは現在スイーツフェアなどは行っていませんが、この時期おすすめのスイーツがあります。まずは「白玉ぜんざい ソフトクリーム付き」(¥450)。柔らかい白玉とぜんざいの組み合わせは冬に食べたくなる味。温かいぜんざいは期間限定なので、ぜひこの時期に食べてみて。一部店舗ではソフトクリームがバニラアイスになりますが、ぜんざいにトッピングしても美味しいですよ。
喫茶店ブームで注目されているメニューがガストにも。「プリンアラモード」(¥450)はフルーツやホイップクリームなどトッピングがたくさんで見た目も味も大満足間違いなし。くるみ入りチョコブラウニーもアクセントになっています。
「台湾カステラのクリーム・ド・マロン」(¥500)はしっとりした台湾カステラのプレートデザート。自家製マスカルポーネクリームと自家製マロンクリーム、ホイップクリームでケーキ仕立てになっています。フランボワーズソースの酸味がマロンクリームとマッチ!
※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります。また、予告なく販売を終了する場合があります。
ガスト:https://www.skylark.co.jp/gusto/
旬を感じられるデザートがいっぱいで、どれにするか迷ってしまいますね。せっかくの冬休み。家族で過ごす時間も多くなる時期なので、みんなでシェアするもいいですね。今しか食べられないデザートで、家族の時間を楽しんでみてはいかがですか。
取材・文/岡部礼子