沖縄限定で発売されたセブン-イレブンの新商品、黒糖をたっぷり使ったシフォンケーキとプリンをご紹介します！
甘さとほろ苦さの完璧なコンビネーション「黒糖シフォンケーキ」
まずご紹介したいのは「黒糖シフォンケーキ」。沖縄県産黒糖を使って作られたシフォンケーキです。
2023年は黒糖が中国から沖縄に伝来して400年の大きな節目！そんな歴史ある黒糖をふんだんに使った新商品「黒糖シフォンケーキ」。たっぷり入った生クリームが黒糖風味の感じられるシフォンケーキを優しく包み込んでいます。
生クリームの絡んだ絶妙なシフォンケーキを食べ進めていくと、中から黒糖みつが顔を出します。しっかりとした味のほろ苦い黒糖みつが生クリームに絡むと絶妙なアクセントに。
思ったよりもふわふわして食べやすいシフォンケーキ。黒糖の苦味と、生クリームの甘さの組み合わせに手が止まりません。コーヒーにも合うこと間違いなしですよ。
商品名：黒糖シフォンケーキ
価格：¥388.80
黒糖みるくの余韻が舌から離れない「とろーりみるくぷりん」
次にご紹介するのは「とろーりみるくぷりん」。こちらも沖縄県産黒糖が使用されています。生クリームとプリン部分の二層仕立てに見えますが、実際はどうなっているのでしょうか。
蓋を開けるとほんのりと黒糖の香りがします。そして商品名を裏切らず、口に入れた瞬間からとろ〜り感が感じられます！プリンが舌にのったときにとろける感触はまるで飲み物。疲れているときにも、甘さが欲しいときにもおすすめです。
生クリームとプリンの甘さに慣れてきた頃に、中から黒糖みつがお目見え。こちらの黒糖みつはシフォンケーキのものよりも黒糖の味が強く感じられて、みるくプリンによく馴染みます。
生クリームと黒糖味のみるくプリン。そこに甘さ控えめの黒糖みつが加わることで、濃厚な味わいの余韻がいつまでも舌に残ります。黒糖好きさんにはたまらない一品です。
商品名：とろーりみるくぷりん
価格：¥259.20
※店舗により取り扱いがない場合や販売地域内でも未発売の場合があります
※予想を大きく上回る売れ行きで原材料供給が追い付かない場合は販売を終了している場合があります
沖縄県産黒糖が楽しめる沖縄県限定スイーツ2選。食べやすいサイズはおやつタイムにもぴったりですよ。ほろ苦さと甘さの絶妙な組み合わせスイーツ、ぜひ試してみてくださいね。
取材・文／藤川年音
