Mart読者にも大人気のベーカリー売場。偶然試食をやっていて出合ったのがこちらの新顔商品です。ガーリックがしっかりきいた味わいは、一度食べると病みつきになること間違いなし!今回は、我が家の子どもたちも全員ハマった、今話題の新顔をご紹介します。
もちっとした食感のチャバタとガーリックバターは悪魔的組み合わせ!
その大きさにも圧倒されること間違いなし
ベーカリーコーナーで販売されている、イタリア発祥の「チャバタ」にローストガーリックバターを塗った商品です。
驚くほど大きなパンは、約28cm×20cmと特大サイズのものが、中央でスライスされて袋に入っています。スライスした面には、ローストガーリックバターがふんだんに塗られていて、所々にはスライスガーリックも見えます。その上に乾燥パセリがトッピングされていて、いいアクセントになっています。
原材料名を見ても分かる通り、小麦粉の次にバターとにんにくが多く使われており、そのほかナチュラルチーズも使用されています。もちっとした食感が特徴で、パスタなどにも多く使われるデュラム小麦のセモリナも使用しており、もっちり食感が楽しめます。
200度のオーブンまたはトースターで、9~12分焼けばOK。表面に焼き色がつく程度が食べごろです。焼いているときから香ばしい香りがあたり一面に漂います。子どもたちが「この美味しそうな香りは何?」と質問してきたほど、食欲をそそる香りに期待が高まります。
焼き上がりは、表面はカリッと中はもっちり。口に入れると、ローストガーリックバターが中からじゅわっと染み出てきてたまりません!パンチのあるガーリックとナチュラルチーズも入っているコクのある味わいは、文句のない美味しさ。ついつい2枚目に手が出てしまいそうになる危険な味わいです。
そのまま焼くほか、ケチャップととろけるチーズを上にのせて焼く食べ方もおすすめ!ケチャップの酸味がいいアクセントになって、ローストガーリックバターの美味しさを引き立てる絶品トーストに。のせて焼くだけなのに、お代わりを連発するほど子どもたちに大人気でした。
かなり大きいパンなので食べ切れるかが少し不安でしたが、あっという間に完食。我が家でもリピートを決定した、やみつきになる味わいをぜひお試しください!
【お問い合わせ先】 コストコホールセールジャパン
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撮影/山本雅樹 取材・文・コーディネート/西村絵津子