今週のローソンウチカフェは、ローソン創業祭開催で特別仕様のバスチーと、いつもより「もち」が二回多い!? もち食感ロールをご紹介します。おいしすぎてコンビニスイーツ界に激震が走ったチーズケーキ「バスチー」は、一旦は販売終了していたものの、今回の創業祭に合わせ復活!そして、ファンが多いもち食感ロールシリーズもパワーアップして登場。どちらも、定番だけど新しい装いなのでワクワクが止まりません!
こんなに背の高いバスチー見たことない!
バスチーの密な感じと、ぽってりクリームでずっしりとした重さ。それなのに、口に入れると、全部がしゅわっと溶けて、優しい甘さが生まれるところも罪深い。計算されているのかなと思います。この味のバランスのトリコですね。
宇治抹茶の味わいが織りなすもちもちもち食感ロール!
抹茶の生地を抹茶を練り込んだ求肥で包み、抹茶クリームと、真ん中には抹茶の寒天が入っていて、抹茶づくし!間にあるホイップクリームが、抹茶たちをさらにおいしくつなぎ、甘さとほろ苦さ、そしてもちもちもち食感を堪能できます。
今週の2品は、特にインパクトのあるスイーツでした!まさかバスチーに、あんなにたっぷりクリームがのっているとは。そしてもち食感ロールは、京都府産宇治抹茶を使う本格派でありながら、さらにもちもち度を上げてくる感じがさすがだなと思いました。みなさんもぜひ、ローソン創業48周年のお祝いに、お店に行ってみてください!
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取材・文/森岡陽子