4月に行われた「謹製 宇治抹茶づくし」フェアで監修をした450年の歴史を持つ宇治抹茶の老舗「上林春松本店」。今回の2つも同様に監修していて、本格的な抹茶スイーツが気軽に楽しめます。また、ちょっとかわいい抹茶のお菓子もファミリーマート限定で登場しています。
抹茶の生チョコタルト
濃厚な生チョコをタルト生地に閉じ込めたような、リッチな味わいの「抹茶の生チョコタルト」(¥248)。一番茶のみを使用した京都宇治抹茶にホワイトチョコをブレンドしていて、抹茶の香りとホワイトチョコのコクが楽しめます。
上林春松本店監修の商品ということで、抹茶の風味がしっかり感じられ、ホワイトチョコに負けていません。上に金箔があしらわれているのもちょっと贅沢感がありますね。
断面を見るとわかるように二層になっていて、抹茶ガトーショコラ生地と抹茶生チョコの組み合わせがたまりません。濃厚な味わいなのでさっぱりとした冷茶と組み合わせていただくのがおすすめです。
宇治抹茶のシュークリーム
個人的にイチオシがこちら。同じく上林春松本店監修の商品「宇治抹茶のシュークリーム」(¥168)です。
一見普通のシュークリームのようですが、生地にも抹茶が練り込まれていて、抹茶の色をしています。この生地にも京都産宇治抹茶を使用しているそうです。
中は抹茶カスタードと練乳ホイップのダブルクリーム。たっぷり入っているのがうれしいですね。抹茶カスタードは京都産宇治抹茶を使用していて、ほんのり抹茶の香りが感じられます。練乳ホイップは軽いクリームなので抹茶カスタードとの相性も抜群。ボリューム感がありながら、食べやすい組み合わせです。
クランキーポップジョイちいかわと抹茶ラテ
抹茶つながりでこちらもおすすめ。「クランキーポップジョイちいかわと抹茶ラテ」(¥149)は、ひと口サイズのチョコで仕事の合間や外出時などに手軽に食べられます。手につきにくいのもいいですね。
パッケージには、人気のちいかわ、ハチワレ、うさぎ、モモンガが描かれていてパッケージを見ているだけでも癒されます。ファミリーマート限定で数量限定販売なので気になる人は早めにチェックしてみてください。
外はミルクチョコでコーティング、中はサクサクのパフと抹茶ラテ風味のチョコ。食べやすくてあっという間に一袋食べてしまいます。疲れた時や気分転換にもぴったりです。
新茶の季節は何となく抹茶スイーツが食べたくなりますよね。手軽に手に入る本格的抹茶スイーツでリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。
お問い合わせ/ファミリーマートお客様相談室 0120-079-188
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公式HP:https://www.family.co.jp/
取材・文/岡部礼子