今週のローソンウチカフェ新作は、食感もっちもちな2品をご紹介！ウチカフェが推しているバタースイーツと、こちらも人気のもち食感ロール。どちらももち粉を使用している“もちもち”食感が魅力です。早速試食をしたいと思います。
まるで赤ちゃんのほっぺ！もっちりとしたバターもち
一口サイズで気軽にパクッと食べられます。やわらかいので、口に入れた時はフワフワっとしていますが、よく噛んで！のどにつまらせないよう注意してください。
中にはクリームが。そのうち10％はバターという割合です。バターのミルキーな味わいと、もちもちな生地の優しい甘さが広がります。
口に入れた瞬間、生キャラメルを食べているような感覚になり驚きました。生地の舌触りはなめらかで、クリームにあるバターのコクがよく合います。プチサイズで2個入っているのもうれしい！
もっちりとしたバターもち(バタークリーム入り)2個入り￥181※沖縄地域のローソンではお取り扱いなし。
あんこと塩豆のバランスが絶妙！塩豆大福仕立てのもち食感ロール
フタを開けた瞬間、ゴロゴロと見える塩豆がダイナミック！あんこの量は控えめに感じますが、すべての素材を引き立てる、最高のバランスでした。
ロールケーキを求肥で包んだもち食感ロール。和菓子と洋菓子、両方を感じるスイーツです。
割合的にあんこは少なめ。でもこれが、クリームのふんわりさと生地のもちもちを引き立たせて、お豆の塩気で甘みも一気に増すという絶妙なバランスだということに気付きます。
あんこと塩豆が味のアクセント。クリームとロールケーキのスイーツですが、和菓子の味わいになっています。あんこがこれ以上多いと単なる大福になってしまうので、和と洋のいいとこ取りで、得した気分に♪
塩豆大福仕立てのもち食感ロール￥397※沖縄地域のローソンではお取り扱いしておりません。
より、もちもちやわらかかったのは、バターもちでした。食感だけでなく味のミルキーさが濃厚です。バターの香りに包まれたいときは、もっちりとしたバターもちを！お茶と一緒にゆったり過ごしたいときは、塩豆大福仕立てのもち食感ロールをぜひ試してみてください。
※店舗、地域によりお取扱いのない場合がございます。
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取材・文／森岡陽子
