華やかで鮮やかな“映え”スイーツも多々ありますが、今週、スイーツ売場に登場したのは見た目にはちょっと渋い印象のいぶし銀な面々。味にこだわる大人のためのスイーツを紹介します。
チョコの美味しさが際立つ「濃厚ショコラエクレール」
ファミリーマートのチョコスイーツでは、もやは定番となったエクアドル産チョコをつかった「濃厚ショコラエクレール」(¥205)。
外側のコーティングチョコと中のクリームに、ファミリーマートオリジナルチョコ「エクアドルスぺシャル」をブレンドしています。
甘いだけでなく、程よい苦味も感じられるチョコ好きも納得の味。濃厚なクリームとコーティングチョコとで、チョコの味わいも違うのでじっくり味わって食べたいショコラエクレールです。
濃厚な味わいの「イタリア栗のモンブラン」
栗スイーツを代表するモンブランですが、「イタリア栗のモンブラン」(¥320)は名前の通り、イタリア栗のペーストを使用したリッチな味わい。
カップの中で層をつくっていて、パフェのように異なる味が重なっているのがいいですね。中にはサクサク食感のメレンゲが入っています。
せっかくの層なので、思い切りスプーンを入れて、層のまま口に入れるのがおすすめ。上から順番に食べるのではなく、味の重なりを体験したいですね。濃厚なので無糖のコーヒーや紅茶と一緒に楽しみたい味です。
ご褒美に食べたい「宇治抹茶の生チョコ餅」
シンプルな見た目ですが、抹茶の香りがしっかり感じられる「宇治抹茶の生チョコ餅(4個入り)」(¥268)。
袋を開けた瞬間に抹茶のいい香りが広がります。春は新茶の季節ということもあり、なんとなく春らしさを感じます。見た目も本当に鮮やかな抹茶の色。
中には抹茶生チョコが入っていて、もち生地との組み合わせが絶妙。生チョコには上林春松本店の宇治抹茶と北海道生クリームを配合していて、1個でも満足感のある味。忙しい日のご褒美スイーツにもおすすめです。
見た目の派手さはありませんが、どれも納得の味。お気に入りのドリンクと一緒に、ブレイクタイムのお供におすすめです。
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取材・文/岡部礼子