オリジナル アップルパイバター 150g￥429（カルディコーヒーファーム）※要冷蔵
カルディコーヒーファームはこれまで、パンに塗って焼くだけでカレーパンやメロンパンの風味が楽しめるペースト、バターを発売。一時、売り場から消えたり、購入数量限定がかかるほどの人気のため、買いたいけれど試せていない方や、試して魅力にハマった方、さまざまだと思います。そんな中、新発売となったアップルパイバターも、パッケージのかわいさからすでに期待値MAX！早速店舗にて購入、お試ししました。
アップルパイバターでつくるアップルパイ
りんごの果肉入り♡のばしてカットしたパイシートに、バターを厚めに塗ります。
アップルパイバターを塗った生地の上に、切り込みを入れたパイ生地を優しくのせて卵黄を塗ります。
りんごは入れていないので厚みは出ませんが、一口食べるとりんごとシナモンの香りがブワーッと溶け出します。
生地の層に染みこんだ、アップルパイバターがしっとり！そして端っこは、こんがり焼けたパイ生地でサクサク。りんごを煮詰めたり、甘さを調整する手間はなく、簡単におうちで焼き立てアップルパイができるなんて、感動！余力があれば、スライスしたりんごも挟んで焼くとよりシャキシャキ食感が楽しめるかも。
こんなアレンジも試してみました！
ココナッツサブレに、アップルパイバターと板チョコをサンドしてトースターで軽く焼きます。
ほのかなりんごの香りとシナモン、サブレの甘さ、ビターチョコの苦みがマッチ！アップルパイチョコ、温かいうちに召し上がれ。
りんごの果肉が入った贅沢なバター！
パンに塗っても、パイシートでサンドしても、そしてクッキーやパンケーキのトッピングとしても美味しく、ワンランク上のスイーツに変えてくれるアップルパイバター。ちょっと一息つきたい時に、極上のアップルスイーツが楽しめます。
【お問い合わせ】カルディコーヒーファーム
※商品の取り扱いは、店舗により異なります。
取材・文／森岡陽子
