気が付けば間もなくバレンタイン。もう気合いを入れて高級チョコを用意するほどではないし、だからといって手抜きは気が引ける……。そんな時におすすめしたいのが、フランス発の冷凍食品専門店・ピカールのスイーツたち。冷凍だから早めにネットで購入して冷凍庫に保管しておけるし、見栄えも素敵なんです!
全部食べられる!花束みたいな冷凍ケーキ
思わず一目ぼれしてしまったのは「ジョリ・フルール(バニラムースと赤いフルーツのケーキ)」。植木鉢に華やかに咲いた花束のような見た目ですが、すべて食べることができるのが魅力のケーキ。
バニラムースと赤いフルーツのコンポート、そしてアーモンド・ビスキュイがチョコレートでできた植木鉢の中にぎっしりと詰まっています。
箱から出したら凍っているうちにプラスチックケースから取り出し、お皿に移して冷蔵庫へ。10時間解凍すれば食べごろです。
ぎっしりと様々な味が層になっていて、食べる場所で味が変わるのがテンション上がります。クリームはなめらかで濃厚、ベリー部分はぎゅっと酸味があり、アーモンド・ビスキュイ部分はしっとりとしていて相性もいい感じ!とにかく豪華なケーキです。
写真は断面をお見せしたく1/4カットにしていますが、1人分サイズは1/6~1/8サイズがちょうど良いと感じました。
バレンタインはもちろん、来客時のおもてなしにも喜ばれること間違いなしです。
ジョリ・フルール(バニラムースと赤いフルーツのケーキ)
価格:¥3,599(税込)
内容量:580g(6人用)
ハート型が可愛い!アレンジ自在なワッフル
続いては、「BIOハートワッフル」。甘党ではない方へのバレンタインにもぴったりな甘くないワッフルです。お皿に置いただけでもうハート形が可愛い!
トースターで3~5分焼けば表面がカリカリになって、バターとの相性も抜群です。フルーツやクリームを添えれば可愛らしいデザートがあっという間に完成しました。
ワッフル自体に甘さがないため、野菜や卵を添えればお食事ワッフルにもなります。10枚入りなので、朝食やブランチなど様々なアレンジができるのは嬉しいですね。
BIOハートワッフル
価格:¥749(税込)
内容量:200g
まだまだある!バレンタインに嬉しいスイーツ
ほかにもピカールで見つけた、バレンタインにぴったりなスイーツをご紹介します。
キュートなハート型のパイにバニラのムースと赤いフルーツをトッピング。さらにホワイトチョコとフルーツで飾り付けた見た目も味も華やかなデザート。バレンタインにぴったりな可愛らしいビジュアルは盛り上がりそう!
ハートのデザート 赤いフルーツ
価格:¥1,299(税込)
内容量:170g
ヨーロッパ産の牛乳・小麦・卵・砂糖などを使用した本場の味。クレープ生地自体がほんのり甘いので、温めてジャムやフルーツ、クリームなどと一緒に食べれば豪華なデザートになりますよ。
クレープ
価格:¥749(税込)
内容量:70g×6枚入
Mart世代になると、バレンタインどころではない!ということもありますよね。そんな時でもできれば心を込めた贈り物はしたい……そんな願いを叶えてくれるピカールのスイーツ、ぜひ今年は頼ってみてはいかがでしょうか。
取材・文/松本果歩