成城石井ならではのこだわりが詰まったカップスイーツ。今回は、黒と白の対照的なトッピングが印象に残る2品をご紹介します。新作のプリンと、大人気のため再販が決定したゼリーは、一口食べればハマること間違いなしの美味しさです。
自分へのご褒美にもピッタリなカップスイーツ
マイルドさが魅力のプリンとゼリー
（左）成城石井自家製 アフォガート風コーヒーゼリー ￥323（右）成城石井自家製 自家製黒胡麻ペーストのプリン ￥323
「アフォガート風コーヒーゼリー」
「アフォガート」とは、アイスにエスプレッソコーヒーをかけて食べるイタリアのデザートのこと。そのデザートをアレンジしたカップスイーツです。
「自家製黒胡麻ペーストのプリン」
自家製の黒ごまペーストに牛乳や生クリームを加えてつくったプリンです。
ビターなゼリーとクリーミーなトッピングが好相性！
アフォガートの美味しさを忠実に再現
ふたを開けると、見るからにクリーミーなトッピングが印象的なゼリーがお目見え。コロコロとしたチョコレートシリアルがアクセントになっています。
コーヒーや牛乳、生クリームといったシンプルな原材料からつくられています。
横から見ると、きれいな二層に。表面のトッピングは、きめ細やかな気泡が印象的です。
軽い口当たりのクリームの虜に
卵・砂糖・牛乳などでつくったアングレーズソースとクリームを、コーヒーゼリーの上にのせていただきます！
酸味と苦みのバランスがとれたコーヒーゼリーに、ミルキーな甘さのソースとクリームが絶妙にマッチ。表面にトッピングされたチョコレートシリアルは、ソースに浸った部分がもちっとした食感で、いいアクセントになっています。
クリーミーさを楽しんだ最後に、コーヒーの風味豊かな香りが鼻からぬけていきます。これは幸せ過ぎる！
大人になって、コーヒーゼリーの美味しさに目覚めた私ですが、今まで食べたことのないアフォガート風のトッピングに感動しました。クリームの口当たりも軽やか。その美味しさには驚かされること間違いなしです。
じっくり味わいたくなる和テイストのプリン
まるでクリームそのものを食べているかのような滑らかさ
ふたを開けると、グレーがかった黒いソースがたっぷり。黒ごまのいい香りが漂ってきます。
原材料は実にシンプル！牛乳と生クリームがふんだんに使われていることが分かります。
横から見ると、二層になっていることが分かります。プリンの上にのっているのは、黒ごまアングレーズソースです。
最後まで感じられる黒ごま感に驚き！
スプーンですくうとプルプルとしていてこぼれ落ちそう！早速いただいてみました。
口に入れると、とろけるような滑らかさの中に、すりおろしたごまの粒々とした独特の食感が感じられます。ごまの食感の細かさにも驚き！
下の層のプリンは甘さ控えめで、生クリームのコクがたっぷり感じられます。その上のアングレーズソースは上品な甘み。プリンとソースを一緒に食べると、甘さとコクのコラボレーションを楽しめるんです。最後にごまの豊かな風味がふわっと香ります。
甘すぎないプリンはごまの風味が引き立ち、熱いお茶と一緒に食べたくなる、和も感じさせてくれるプリンなんです。
どちらも派手さはありませんが、その期待以上の美味しさに、もうひとつ手が伸びそうになる中毒性の高いスイーツ（笑）。頑張る自分へのご褒美買いにおすすめします！
【お問い合わせ先】
成城石井 お客様相談室
0120-141-565（10時～17時 土・日・祝日を除く）
※時期や店舗によってお取り扱いのない場合があります。
取材・文／西村絵津子
